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發(fā)酵豆渣在養(yǎng)牛上的運用

2016-05-12 00:26:43      點擊:

可以結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源,用麥麩、米糠、谷粉、麥粉、次粉、高粱粉、干草粉、青飼料、花生麩、菜棉粕、向日葵餅、芝麻餅、石粉、肉粉、骨粉等代替或部分代替表中的原料,也可以用其他降解后的秸稈如:降解麥秸、降解甜菜渣、降解甘蔗渣、降解花生稈、降解油菜秸等代替下表中的玉米秸降解料,原則是所使用的原料盡量多樣化,即一個配方中多用幾樣秸稈原料配合,精飼料也是如此。

如果發(fā)酵豆渣比較酸的,則必須添加發(fā)酵料的1—3%的小蘇打粉進行中和。

                                                                                                                                                                         
 

配方編號

 
 

300公斤以下

 
 

300400公斤

 
 

400500公斤

 
 

500公斤以上

 
 

 

 

 

 
 

玉米(%

 
 

18%

 
 

10%

 
 

4%

 
 

13%

 
 

大麥粉

 
 

 
 

6%

 
 

 
 

10%

 
 

高粱粉

 
 

 
 

 
 

12%

 
 

 
 

次粉

 
 

 
 

 
 

4.5%

 
 

 
 

干草粉

 
 

13.4%

 
 

10%

 
 

8%

 
 

 
 

玉米秸(降解)

 
 

22%

 
 

26.4%

 
 

30%

 
 

35%

 
 

發(fā)酵豆渣%

 
 

20%

 
 

30%

 
 

40%

 
 

40%

 
 

豆餅(%

 
 

5%

 
 

 
 

 
 

 
 

棉籽餅(%

 
 

20%

 
 

16%

 
 

 
 

--

 
 

食鹽(%

 
 

0.4%

 
 

0.4%

 
 

0.4%

 
 

0.5%

 
 

磷酸氫鈣或石粉(%

 
 

1.2%

 
 

1.2%

 
 

1.1%

 
 

1.1%

 
 

生物催肥精+新金賽維

 
 

100公斤飼料添加:99健胃消食促長劑100,新金賽維25克。

 
 

尿素

 
 

適量

 
 

每日每頭補充40

 
 

每日每頭補充50

 
 

每日每頭補充60

 
 

小蘇打

 
 

適量

 
 

另加1%

 
 

另加1%

 
 

另加1%

 
 

日喂量

 
 

8公斤

 
 

10公斤

 
 

13公斤

 
 

16公斤

 
 

預(yù)計日增重

 
 

900

 
 

1100

 
 

1200

 
 

1500

 

注意:尿素的喂給,要先少量試喂,再增加用量,同時,尿素不能空腹吃,必須與其他精飼料特別是能量飼料配合喂給,并溶解在水中摻入。

發(fā)酵豆渣在成年奶牛泌乳期上的運用

奶牛場里可以備一些用降解劑處理后的玉米秸稈和小麥秸等,和玉米青貯秸稈、干草等一起做為粗飼料;另外備有豆粕、玉米粗粉、小麥麩、用降解劑處理后的糟渣、胡蘿卜、薯秧苗等青綠飼料;以及多維和礦物質(zhì)等預(yù)混料、磷酸氫鈣、骨粉等。

精飼料配方:發(fā)酵豆渣30%、玉米粗粉16%、豆粕8%、棉粕13.7%、玉米青貯秸稈15%、干草13%、預(yù)混料1%、食鹽0.3%、小蘇打1%、磷酸氫鈣或骨粉2%

在泌乳高峰期,除了保證提供降解處理的優(yōu)質(zhì)秸稈飼料和干草、青貯玉米等,讓其任意采食外,還要適當(dāng)增加精飼料配比比例。

泌乳期間,可以喂保健液每頭每天300500克。小蘇打100克(精飼料中加了小蘇打的,則不必另外加)、尿素5080克。

在其他動物上的使用:其他動物參考的原則是發(fā)酵豆渣可以占配方中的10%~40%是正常的,看情況酌情增減,在不影響飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的情況下可以多用一點,因為發(fā)酵豆渣的消化吸收率和豆粕相似,發(fā)酵后已是優(yōu)質(zhì)蛋白飼料原料。

發(fā)酵和降解后豆渣的喂養(yǎng)效果

動物飼喂發(fā)酵處理的豆渣,與保健液的喂養(yǎng)效果相似,皮紅毛亮,抗病力增強,食欲增強,更明顯的當(dāng)然是成本下降了,由于豆渣價格相比豆粕的價格低了一半以上,所以飼養(yǎng)成本下降了20%以上,效益是顯著的。一般每頭豬可以增加收入120元以上,每只肉雞提高經(jīng)濟效益3元以上,每只肉鴨提高經(jīng)濟效益2元以上,一只肉鵝提高經(jīng)濟效益8元以上……。

對現(xiàn)有上述資料上的喂養(yǎng)方法的缺點和改進工作

1、 第一種飼喂方法(把發(fā)酵豆渣當(dāng)做一種蛋白質(zhì)配料來配制自配全價飼料)最好;

  包括豆渣在內(nèi)的所有糟渣料,資料上都介紹了兩種飼喂方法,第一種方法就是把豆渣當(dāng)做一種純蛋白質(zhì)飼料原料來配制飼料配方的方法,應(yīng)該說效果是最好的,但是存在操作上不方便,因為存在著濕料與干料的攪拌混合過程,建議把配方中的所有干料先混合好備用,只是在飼喂時,把發(fā)酵豆渣與備用的干混料攪拌一下即可喂豬。

2、第二種飼喂方法不科學(xué),需要改進;

第二種方法是將全價飼料與發(fā)酵飼料混合飼喂的方法,顯然是不科學(xué)的,顯然造成了蛋白質(zhì)過高,能量過低的缺陷,解決的方法之一是:

發(fā)酵豆渣時,加入豆渣干物質(zhì)量的一半的玉米粉和米糠麥麩等,使發(fā)酵料的粗蛋白質(zhì)含量與全價飼料相似,在15%左右即可,如400公斤濕豆渣+玉米粉100公斤+麥麩或米糠50公斤+活力99生酵劑和粗飼料降解劑各半包+4%型的預(yù)混料12公斤,一起進行發(fā)酵處理,注意這里連同預(yù)混料一起進行了發(fā)酵,(前提是這種預(yù)混料沒有添加抗生素,不然會抑制發(fā)酵),要求用力壓實壓緊密封好進行發(fā)酵,則對預(yù)混料中的營養(yǎng)成分沒有影響,甚至可以提高營養(yǎng)價值。

這樣在飼喂時就非常的方便了,可以取任意比例與市場上購買的全價飼料搭配飼喂動物,如:

10%發(fā)酵料+90%市售全價飼料喂養(yǎng):常用于第一次少量試喂。

20%發(fā)酵料+80%市售全價飼料喂養(yǎng):常用于幾天后第二次增加試喂。

30%發(fā)酵料+70%市售全價飼料喂養(yǎng):常用于再幾天后第三次增加喂量。

40%發(fā)酵料+60%市售全價飼料喂養(yǎng):常用于再幾天后第四次增加喂量。

50%發(fā)酵料+50%市售全價飼料喂養(yǎng):常用于再幾天后第五次增加喂量。

如此不斷地增加上去,只要你的動物能夠適應(yīng)就可以往上加量,直到不適應(yīng)為止,如果真的到了不適應(yīng)的程度,建議還是往下調(diào)10%以上的用量為宜。 

這個方法的創(chuàng)新之處,是直接把4%型預(yù)混料加入到發(fā)酵中去,(前提是這種預(yù)混料沒有添加抗生素,不然會抑制發(fā)酵),必須注意壓實壓緊甚至用腳踩緊,和密封好進行發(fā)酵和保存,第二是加入大量的玉米粉和麥麩或米糠一起發(fā)酵,使發(fā)酵料的蛋白能量達到相對的平衡,粗蛋白質(zhì)大約為18%左右,與全價配合飼料的粗蛋白含量相似,所以,可以直接代替部分全價飼料。

這個方法的缺點只是增加了大量的發(fā)酵用的玉米粉和米糠或麥麩,所以增加了勞動量,但對飼喂的效果絕對是有好處的,加進去發(fā)酵的玉米和米糠麥麩等也是沒有多大的消耗掉,而是后面又被豬消化吸收了,加入的玉米等一般只被微生物消耗掉5%左右,余下的還提高了其消化吸收率。

3、第三種創(chuàng)新方法

考慮到豆渣是一種完全的蛋白質(zhì)飼料原料,你可以自配一種粗蛋白質(zhì)只有10%左右的自配飼料,配方如:

玉米粉64%、麥麩27%、豆粕5%,預(yù)混料4%(當(dāng)然也可以用百日出欄,新金賽維、生物催肥精、再加鈣磷1.5%左右來代替預(yù)混料)。

這個配方的粗蛋白質(zhì)是11.0%,消化能是3.12兆卡/千克,很顯然是一種低蛋白質(zhì),高能量的飼料,能量蛋白極不平衡,這種配方絕對是不能用來喂動物的,不然會虧大本了,不過用它與發(fā)酵豆渣配合喂動物卻是極好的,原因發(fā)酵豆渣正好是一種高蛋白、低能量的原料,正好與這個配方是相反的,所以可以起到互補的作用。(發(fā)酵豆渣的蛋白質(zhì)是28%、消化能2.2兆卡/千克)。

建議發(fā)酵豆渣的配料是:1000公斤濕豆渣+50公斤玉米粉+4%型的預(yù)混料1.6公斤(前提是這種預(yù)混料沒有添加抗生素,不然會抑制發(fā)酵)活力99生酵劑”1+ “粗飼料降解劑” 1包。控制含水量在50-70%都可以,混合后,壓實踩緊后密封發(fā)酵,210天(視氣溫而定)有微微酒香味或酸香味飄出即可飼喂。開始使用時,建議把最上面薄薄白色的那一層丟掉不要,每次取料后要馬上再次嚴(yán)格密封,防止腐敗變質(zhì)。

這里也是直接把4%型預(yù)混料加入到發(fā)酵中去,但必須注意壓實壓緊甚至用腳踩緊,和密封好進行發(fā)酵和保存。

這樣在飼喂時就非常的方便了,可以任意比例與自己配制的自配飼料搭配飼喂動物,如:

10%發(fā)酵料+90%自配飼料喂養(yǎng):常用于第一次少量試喂。

20%發(fā)酵料+80%自配飼料喂養(yǎng):常用于幾天后第二次增加試喂。

30%發(fā)酵料+70%自配飼料喂養(yǎng):常用于再幾天后第三次增加喂量。

40%發(fā)酵料+60%自配飼料喂養(yǎng):常用于再幾天后第四次增加喂量。

50%發(fā)酵料+50%自配飼料喂養(yǎng):常用于再幾天后第五次增加喂量。

如此不斷地增加上去,只要你的動物能夠適應(yīng)就可以往上加量,直到不適應(yīng)為止,如果真的到了不適應(yīng)的程度,建議還是往下調(diào)10%以上的用量為宜。

缺點是以配料①飼喂時,日糧蛋白質(zhì)含量只有13%,能量高一些,蛋白質(zhì)的量對中小豬不夠,好在這是個過渡試喂階段;以配料②飼喂時,日糧蛋白質(zhì)含量有14.7%,可以喂中大豬,營養(yǎng)正好;但以配料⑤飼喂時,日糧的蛋白質(zhì)達到了19.5%,能量2.6兆卡/千克 ,顯然還是能量不足,蛋白質(zhì)過高,但勉強可以接受。

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