雞鴨糞便多高的含水量都可以快速發酵成有機肥，從此不再怕環保！

2017-11-21 17:42:55 點擊：

在我們的家禽養殖場中，每天產生大量的糞污，特別是蛋雞養殖、網床養鴨、網床養雞模式。這些糞污清理出養殖欄舍后很難處理，主要存在的問題是：

1、惡臭，且產生蠅蛆等。

2、含水量高，不能直接發酵，采用固液分離效率低。采用大型固態發酵罐設備投資成本與運行成本高。

3、含水量超過100%以上甚至與流體一樣的糞污不知道怎么處理，采用大型環保設施投入大，運行成本高。

上述情況在許多規模家禽都存在，很想低成本、簡單設施就可以將糞污變成有機肥，但面對需要大量的的設施投入與處理高昂的費用，許多選擇觀望和偷排。卻越來越感到害怕和不知所措，因為環保的壓力越來越大。

今天介紹下面的技術，能夠幾乎不需要投入設施成本，且低成本就能夠將所有家禽的糞污變成無臭味、施用作物不燒根的固態或液態有機肥，且處理1立方的糞污成本不到5元，可以馬上解決環保問題與糞污資源化問題。是不是真實有效呢？歡迎嘗試與驗證！

一、固體家禽糞便的快速發酵成優質生物菌肥技術

所謂的固體家禽糞便發酵，是指含水量在80%以內的家禽糞便。

將1包“家禽糞便專用高溫菌發酵劑”（市場售價每包10元左右）與少量玉米粉混合直接撒入家禽糞便中發酵，每包可以發酵1立方；或者將“家禽糞便專用高溫菌發酵劑”1包（200克）與1-2公斤玉米粉混合后直接使用；或者將本品1包與0.5公斤紅糖（白糖、糖蜜均可）、溫清水5公斤，制成菌種混合物覆蓋發酵24小時備用，我們稱為激活菌種，可以發酵2-3立方。

市場售價一般在10元左右，可以發酵1-3噸

（1）新鮮家禽糞便集中發酵：將激活菌種分層或簡單混合撒入2-3立方上述家禽糞便中，留少量菌種混合物灑在整個料堆的上層。含水量超過80%的家禽糞便會發酵變慢，可以加入一些輔料（干草、菌糠、秸稈等，特別建議采用發酵完成的動物糞便作為底料）水分保持在65%左右發酵速度最快。

發酵料堆使用薄膜簡單覆蓋不需要密封，注意避雨。一般發酵24小時左右內部溫度可以達到75℃以上，翻堆1-2次或者不翻堆（翻堆會加快發酵速度質量更好），溫度保持相對恒定后發酵就完成了（糞堆中保持在40℃左右）。發酵成功的標志是：物料已經完全沒有了糞便的臭味，相反有種淡淡的生物發酵后的芳香味，堆內布滿大量白色菌絲。

（2）網床養家禽床下自動發酵：在確保飲水系統不漏水的情況下，先在地面撒一層本品與少量米糠或木糠的干粉（2-5厘米），每5-15天在家禽糞便上面灑一次本品。即可讓家禽糞便連續發酵。家禽出欄空欄后（或4個月左右），使用本品噴灑最上層，薄膜覆蓋發酵一周左右就完成發酵，成為優質的生物菌肥。

（3）發酵家禽糞便成為魚肥與魚飼料

將本品1包， 1000公斤一周內的新鮮家禽糞便，淀粉類物質如玉米粉100公斤、蛋白類物質如菜粕50公斤，攪拌混合蓋膜進行發酵3天左右，有較強酒香醇味、家禽糞便臭味消失時馬上投入池塘喂魚與肥水（過長時間發酵會影響糞便對魚類所需的營養）。比直接家禽糞便入塘可以消除對魚塘的污染，并且具有改良水質、對魚健康的優點。

【注意事項】

1、遇到不能發酵與發酵緩慢或者發酵溫度低怎么辦？遇到這些情況，一般是由如下幾種情況導致的：①動物糞便中有大量的抗菌物質，如抗生素、長效消毒劑等，遇到這種情況發酵會變慢或者不能發酵，可以過一段時間再發酵，或者增加發酵劑并補充一些玉米粉+豆粕到其中發酵試試看；②含水量太高，遇到這種情況可以增加一些干料或已經發酵完成的動物糞便進行濕度調節，并適當增加發酵劑+少量玉米粉豆粕花生麩類的物質進行嘗試。

2、發酵完成后攤開如果糞堆中在1-2天后一直有很重的氨氣，或者長時間發酵未完成，氨氣重，這是發酵不完全或者某些地方發酵不全面，一般是某些地方含水量太低造成的，可以補充少量菌液與水加入其中，簡單翻耙一下繼續發酵數天即可。

3、要特別強調：在一個堆糞房內將動物糞便堆成一個大堆是無法發酵的，一定要堆成寬度在1-1.5米、高度0.5-1.2米的拱形并加入發酵劑才能正常發酵。覆蓋薄膜與不覆蓋均可發酵，養殖場蒼蠅較多的情況下開始一個月采取覆蓋薄膜，低溫季節建議覆蓋薄膜。

4、發酵完成的動物糞便可以作為含水量過高新鮮糞便的吸附材料，在底部墊20厘米左右的已經發酵完成的動物糞便并灑上發酵菌種，再將含水量超過80%的動物糞便堆放在上面，每10-20厘米新鮮糞便中灑一層菌種，堆積高度不低于50厘米，最上面撒一次菌種，有必要在最上面再鋪一層10厘米左右的發酵完成舊的動物糞便。能夠在上面覆膜發酵效果更佳。這樣可以節約大量秸稈和人工等。

二、高含水量流通家禽糞便快速發酵成液體生物菌肥技術

當前大量養殖場由于糞污處理設施簡單或癱瘓，有的養殖場甚至只有儲污池。加上由于使用水泡糞、自動刮糞、水廁所、沖水、網床等養殖模式，從欄舍出來的畜禽糞便含水量過高導致無法自然進行漚堆模式發酵，采用固液分離設施和運行成本高；而如果在水分過多的糞污中加入大量的秸稈、鋸末等進行吸附后發酵不僅成本高、勞力大，而且需要較大的施工面積與繁雜的操作成本。

采用“畜禽流體糞污快速發酵劑”則可以對液態、流體的糞污（可以輕微攪動或者可以流動，無法堆積起來含水量100%以上的糞污）直接在儲糞池進行發酵成為無臭味液態的有機生物菌肥，規模養殖場設施投資可以僅需2口儲糞池循環使用，甚至幾乎不需要改變現有的基礎設施，就可以將糞污快速發酵成為高質量的液態生物有機肥，且操作簡單，成本低廉，不浪費糞污資源。

1包“畜禽流體糞污快速發酵劑”100元左右，可以處理100立方左右的糞污

【用法用量】

步驟一：在塑料容器中放入本“畜禽流體糞污快速發酵劑”1包（1000克）、紅糖（也叫黃糖、黃砂糖，糖蜜也行）1公斤、50公斤清水（低溫季節建議使用溫水），蓋上蓋子或薄膜簡單密封讓菌種進行激活，24小時以上使用，建議在半個月內使用完成。

步驟二：將激活菌液兌清水3-5倍灑入100-300立方的糞污中，第三天再灑入一次，比較濃稠的糞污在第六天再灑入一次。如果再根據池大小用電機做1個或數個攪拌裝置效果更好（300-500立方使用一個3KW的電動攪拌裝置，作用是增加發酵勻度加快發酵速度）。一般7-15天（低溫季節時間會延長）臭味明顯減少，糞污由黑色變成微微有點褐色、暗紅色（不同糞污變化不一樣）即可抽其運走進行農用；也可以在糞污離開養殖欄舍的集中池、沼氣池入口、糞污池入口等區域采用水龍頭自動滴入的方式直接連續加入，抽取儲污池后半部分已經發酵變色的糞污進行農用，自動連續循環進行；如果有條件，可以采取兩個以上儲污池輪流交換使用；公司+農戶養殖場可以在一批動物出欄修整期間使用本技術，一棟養殖欄舍只需要一個儲污池即可。

北方還可以將未發酵的糞污運送到蔬菜大棚中的池中發酵

步驟三：發酵完成的糞污農用需要稀釋，根據不同濃度，發酵完成的糞污農用時兌水10倍以上澆灌作物，并根據所需確定施用次數。建議在一個月內使用完成，否則隨著時間的推移肥效可能會降低；由于糞污中含有大量的有益微生物，施用后對改善土壤、提高果蔬品質效果非常直觀；也可以直接用于魚塘做水肥使用，比較化肥肥水效果更好。

【注意事項】

1.如果糞污為泥狀，需要補充水分或動物的尿液，或者糞污池中間安裝一個攪動糞污的電動裝置，只有糞污能夠勉強流動，才能較好地發酵起來。

2.如果糞污中含有重度的消毒劑等，可能會影響發酵效果和速度，可以加大使用量和延長發酵時間。本產品投入發酵池的次數根據實際情況需要1-3次，只要達到無惡臭，顏色較之前有變化就發酵完成了。

3.本產品必須激活后使用才會產生更好的效果。拆包后建議一次性激活使用，如不能一次性使用完成，需要再次密封保存。使用成本與飼養模式跟糞污濃稠度等有關，如果長期在飼料中添加復合益生菌+復合酶制劑（如養豬添加“養豬專用復合益生菌”或者水泡糞模式中長期在糞尿中使用了“養殖場污水生物處理劑”進行消除氨氣），則發酵1立方糞污僅需幾毛錢，如果未使用、糞污濃稠、糞污中有較重的抗生素或化學消毒劑，則發酵1立方需要1-5元。

4.低溫季節盡量保持發酵池的防雨，建議長期對儲糞池進行安裝大棚遮雨或覆蓋發酵，可以提高發酵速度和增加糞污池的蒸發量。

5.關于發酵完成液態生物有機肥的營銷：農戶種植近年來之所以不愿意使用動物糞便，主要是發酵難、運輸及人工成本高等原因，沒有發酵的糞污惡臭、燒根、擔心重金屬和抗生素殘留等。通過本產品處理的糞污不臭、不燒根，重金屬和抗生素殘留大幅度下降幾乎可以忽略（現在的飼料中已經不存在重金屬的問題）。可以直接通過罐車或者采用20-50公斤裝的循環使用塑料桶（可以建立自己品牌）進行銷售。專業果蔬種植場可以通過管道施用液態生物有機肥，免費給果蔬場使用幾次，良好的施用效果就可以打開營銷市場，形成規模養殖場與專業果蔬種植場的良性循環。

通過上述兩種方式進行處理，達到了不管是固態的家禽糞污還是液體的家禽糞污均可以全部處理成為優質的生物菌肥，不僅解決了養殖場的環保問題，也達到了糞污資源化利用的目的，且設施成本和使用成本低廉，操作容易成功等。