一、技術概述

（一）基本情況

本技術從2017年開始研究，已經獲得發明專利授權。技術內容涉及范圍包括養殖場的環保問題、糞污資源化問題，建設投資僅需通過簡易的兩個發酵池，將養殖場所有動物糞便、污水集中到兩個交替使用的圓形儲糞池，采用兼氧復合微生物與酶制劑組合進行液態發酵，通過7-15天將糞污轉化為無臭、重金屬和抗生素殘留大幅度降低到可以忽略的安全范圍，對植物不燒根（不燒苗），含有益微生物豐富的液態生物菌肥（符合NYT2596-2014 沼肥標準）。

實施本技術具有設施成本低廉、運行操作簡單，能夠將養殖場的環保與糞污資源化問題一次性解決，實現養殖場固態糞污與污水肥料化全量利用，有效構建養殖與種植循環生態發展模式，既符合全國強制性糞污資源化利用的政策，也符合農業農村部《2020年畜牧獸醫工作要點》中的推薦模式“促進畜禽糞污還田利用……組織起草畜禽糞污還田利用限量標準、液體糞肥還田利用標準、豬場糞污深坑貯存建設規范、畜禽糞污漚肥技術規程。推動建立畜禽糞污全鏈條養分管理制度，因地制宜推廣全量還田利用技術模式”。

（二）示范情況

實施本技術不需要建設固液分離、沼氣池、沉淀池、氧化塘、儲糞池及糞便堆放處理房等各種固液態糞污處理設施。且整個儲存、處理過程中無臭味、蒼蠅等，沒有污染物對外排放造成污染。目前，該技術已在廣西區內外成功示范一千多家養豬場，實踐證明，全國大部分地區一年四季均可推廣應用。

 （三）提質增效情況

養殖糞污資源化在我國已經達到了一個空前的重視。但大部分規模養殖場對環保+糞污處理設施投入存在不足，一些處理工藝要么造成糞污嚴重浪費，或者導致不處理直接排放或者高昂的處理成本；有的采用沼氣與沼氣發電模式，投入成本大，產生沼氣與發電帶來的效益不明顯，沼液仍然存在臭味或腐熟不夠徹底，還需要經過處理或者進行大型設施處理后進行排放；有的采用大型固態糞污發酵設備，設施投資數十萬元到數百萬元，不僅處理效率低，且處理1立方糞污耗能大。數據顯示，一個萬頭的豬場配套合格的環保設施大約需要投資450-1200萬元，導致許多老舊養殖場無法投入改造而停養，一些想新建的養殖場因為高昂的環保設施投入望而卻步。在后非瘟時期全國鼓勵生豬復養的今天無疑是一大瓶頸阻礙。

其實，越發達的國家養殖業環保設施投入越簡單，大部分都是運用我國農業農村部首推的全量化還田模式，特別是運用本方案介紹的糞污一體化處理全量化還田模式。且非常適合新建的、老舊的養殖場采用，具有實施簡單、效果明顯、容易復制推廣等優點。

實施本技術的規模養殖場的環保設施投入降低約80%，處理糞污運行成本降低約70%（含人工），環保設施與糞污處理所需占地面積減少一半以上。

廣西天等縣一規模養殖場建設實施現場

廣西一規模養殖場已經在運行現場

本技術原則上適合當前大部分畜禽產生流梯糞污、高含水量糞污的養殖模式。適宜推廣應用的不同畜禽養殖模式：

1.水泡糞（尿泡糞）生豬養殖模式：這種模式養殖欄舍建設成本低（1500平方米豬舍比安裝自動刮糞系統減少6-15萬元費用）；

 2.自動刮糞模式：這種模式在養豬、養牛、養雞、養鴨鵝等都采用，只需將刮出來糞污引入到A池與B池進行處理就成為液態生物有機肥。

3.傳統沖水模式：由于沖水、飲水漏水增加了大量的糞污，要根據增加的量來增加A池與B池的容量，且由于含水量大，生物有機肥的養份也會有所降低，但完全可以采用本技術進行處理。

二、技術要點

本技術適合所有養殖場運用。所在的養殖場飼養規模要遵循農業農村部發布的“按照種養匹配的原則配套糞污消納用地”指導實施。

1．養殖場要做好源頭減量。如雨污分流，養豬的飲水器最好能夠達到飲水時漏出的水外流到雨水渠，不沖水或者少沖水。

2．糞污產生量計算：在源頭減量的基礎上，一頭母豬年產生糞污約4 m³，一頭肥豬從出生到出欄產生糞污約1 m³計算（如果飲水器漏水問題不解決、使用沖水洗欄模式，每天產生的糞污乘以2.5倍以上，雨污分流也會增加糞污量）。

3．糞污處理池容積計算：假設年出欄1萬頭育肥豬，按照上述的計算方式，年需要處理1萬噸糞污，平均每天產生約27 m³糞污。養豬場需要建設兩口交替使用的糞污處理池，即每一口池需要滿足儲存糞污45天才進行技術處理，處理7-10天即可直接作有機肥還田，如此循環。計算每個池所需容積：45天×27 m³=1215 m³。也就是說需要建設約1200 m³的糞污處理池2個。但考慮到部分區域冬季果蔬需求有機肥可能降低的因素，建議儲糞池的容量要適當擴大。

4．糞污處理池建設要求：最好圓柱形，深度4～6m，地上部分1.2～1.5m，長久使用建議池壁用鋼筋+混泥土澆筑，混泥土的厚度根據池的深度和寬度來決定，如深5m、直徑20m的池，混泥土的厚度0.4m 左右；簡易和短時間使用的池可以采用防滲膜等方式；超過500 m³的池在中央需要支撐安裝一個電動攪拌機，小規模糞污池不需要攪動裝置；糞污處理池四周采用透明式的大棚，以達到增加光照、熱量，提高發酵速度與蒸發水分、防止蒼蠅等作用。周圍設置隔離裝置、警示牌，禁止非專業人員進入，嚴禁煙火。

5．糞污處理流程（以A池和B池循環使用說明）：開始運行，第1-45天養殖場所有糞污進入A池，約27 m³/天，同時蒸發約2～5 m³/天，到第45天截斷糞污進B池，此時A池是不會滿到溢出。此時，將專用畜禽流體糞污快速發酵劑產品激活后加入A池中（參照產品說明書使用），如有攪拌裝置即啟動池中央的攪拌裝置每天2～3次，每次2～3小時。考慮到受季節和糞污中含消毒劑、抗生素等因素影響需發酵7～15天完成，此時糞污渣大部分被溶解無臭味，可以就近就地或通過罐車運送還田，在45天內便可清空A池。然后處理B池，如此循環。

6．處理糞污的效果和養份：經上述處理后的糞污中臭味已經消除、氨氮降低到對植物不燒根的水平，其中的重金屬和抗生素殘留可以忽略，且由于大量有益微生物的作用，微生物能夠明顯地改良土壤、減少作物細菌性根部疾病，提高農作物產品品質等。也可以直接用于魚塘做水肥使用。

檢測符合有機肥標準（下面三張圖片）

三、技術研發單位

本技術由廣西助農畜牧科技有限公司牽頭研發，廣西畜牧站給予技術指導和參與研發。

四、集成示范單位

廣西制糖學會引導的已經利用世界銀行貸款開始推廣每500畝糖蔗地中化地配套建設1000頭育肥豬場，本技術發明單位廣西助農畜牧科技有限公司與廣西制糖學會簽訂了技術服務協議。

廣西農利來農牧集團（廣西制糖學會指導）。

廣西天等福林龍寶公司

廣西靖西市福喜樂養殖有限公司

廣西田陽縣福林農牧有限公司

玉林市福綿區部分鄉鎮散養戶。

玉林市博白縣部分鄉鎮散養戶。

……

五、集成示范考慮

本技術通過近年的實施示范應用，得到了廣大養殖業主和環保部門的充分認可與肯定。該技術具有投入少、處理簡單、成本低、效果好等優點，具有顯著的經濟效益、社會效益和生態效益。隨著農業農村部更加注重糞污全量化還田模式的引導，我們計劃將該技術通過擴大宣傳、示范、培訓、現場指導或全方位負責建設等方式，進一步在廣西及其他省區擴大推廣應用范圍。2020年計劃在廣西100多個縣區建立示范點，同時幫助對該技術有興趣的全國各地養殖大縣建立示范點，通過以點帶面輻射技術成果。

運用微生物產品簡介

畜禽流體糞污快速發酵劑——低成本養殖糞水快速發酵劑，消除臭味形成無害化處理變成液態有機肥的專業產品

1000克/包，市場售價約120元，一般可以處理約100立方糞水。15包/桶

不需要復雜的環保處理設施，不需要固液分離與操作復雜的固態糞污發酵模式，水泡糞、水廁所、自動刮糞、高低架網床、傳統沖水各種養殖模式的糞污，化糞池與廁所中的糞污直接快速發酵，成為基本無臭味的液態優質生物有機菌肥，一次性解決養殖場環保與糞污資源化問題，一體化解決養殖場固態糞污與糞水肥料化利用問題。且處理后的糞水檢測合格直接澆灌農作物環保能夠認可。

主要菌種組成：芽孢桿菌群、乳酸菌群、酵母菌群、米曲霉、黑曲霉、假絲褐霉菌、固氮菌、磷鉀菌、棘孢木霉12、蘇云金芽孢桿菌等及其培養物，含有纖維素酶、半纖維素酶、木質素酶及果膠酶等復合酶。活菌及孢子含量≥100億/克。

在塑料容器中放入本產品1包（1000克）、紅糖（也叫黃糖、黃砂糖，糖蜜也行）1公斤、20-50公斤清水（低溫季節建議使用溫水），蓋上蓋子或薄膜簡單密封讓菌種進行激活，24小時以上使用，建議在半個月內使用完成。

將激活菌液兌適量清水灑入100-300立方的糞污中，第三天再灑入一次，比較濃稠的糞污在第六天再灑入一次。一般7-15天（低溫季節時間會延長）臭味明顯減少，糞污由黑色變成微微有點褐色或暗紅色（不同糞污變化不一樣，如陳年沼液不一定變紅，只會發現臭味明顯下降）即可抽其運走進行農用。

糞水還田前1-2天測試后再還田，具體測試方法是：將經過“畜禽流體糞污快速發酵劑”發酵后的糞水在還田前進行先測試，如果糞水近距離聞臭味（特別是氨氣味）不明顯，將少量糞水直接（不兌水）澆灌幼嫩作物（如幼嫩的蔬菜苗），24-48小時試驗作物不發蔫，即可進行安全澆灌。

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廣西助農畜牧科技有限公司提供全方位支撐

廣西助農公司有著豐富的解決養殖場環保的經驗，針對你的養殖場進行“一場一策”制定解決方案，讓你的養殖場用最少的設施投入達到解決環保、糞污資源化的目的，形成現代生態養殖循環。“公司+農戶”我們可以做出解決環保與處理糞污示范，確定效果后再推廣；協助政府部門進行示范建立與培訓。并且提供上門服務（快速解決家禽養殖上的疾病、環保、肉品質等問題）。

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