南寧市武鳴區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖拓寬致富路
標(biāo)準(zhǔn)化的寬敞牛棚里，一群群健碩的牛或在踱步或趴在地上小憩。牛棚一旁的空地上，工人操作著粉碎機(jī)將牧草、玉米秸稈等制成青飼料并填裝到喂料機(jī)中；裝填完畢的喂料機(jī)從過道中開過，牛棚的食槽里就填滿了飼料，牛群爭相到食槽邊進(jìn)食。喂食青飼料生態(tài)又環(huán)保，自動喂料方便又快捷——廣西富勝農(nóng)牧有限公司鑼圩鎮(zhèn)清鳳村肉牛養(yǎng)殖基地的養(yǎng)殖模式，是近年來武鳴區(qū)以技術(shù)創(chuàng)新為主線，因地制宜發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的縮影。
無污染零排放的養(yǎng)殖模式順應(yīng)了生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，而在不適宜種植經(jīng)濟(jì)作物的石山地區(qū)發(fā)展生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)殖業(yè)，既充分利用了當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，又保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，更拓寬了當(dāng)?shù)鼐用裨鍪盏耐緩健Ｎ澍Q區(qū)近幾年來持續(xù)加大對生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和扶持力度，加強(qiáng)養(yǎng)殖戶對于該技術(shù)知識點(diǎn)的培訓(xùn)，調(diào)動養(yǎng)殖戶積極性，推動畜牧業(yè)向現(xiàn)代生態(tài)化轉(zhuǎn)型升級，并以標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)為指導(dǎo)，帶動周邊發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，通過以點(diǎn)帶面的形式，幫助農(nóng)民增收致富。
廣西富勝農(nóng)牧有限公司2016年在鑼圩鎮(zhèn)清鳳村建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、零排放、零污染的肉牛養(yǎng)殖扶貧基地，年出欄2000頭肉牛，并建立了牛犢運(yùn)輸應(yīng)急調(diào)理基地、飼料加工廠、有機(jī)肥加工廠。公司采用“公司+合作社+基地+貧困戶”的養(yǎng)殖發(fā)展模式，清鳳村已有65戶貧困戶以小額扶貧貸款的形式入股肉牛養(yǎng)殖合作社，入股金額達(dá)325萬元，每戶每年可領(lǐng)取固定分紅4000元。此外，該公司還大量收購牧草、玉米秸稈、甘蔗尾葉等加工成飼料，為附近村民提供工作機(jī)會，增加村民收入。清鳳村11隊村民潘金梅說：“我每個月只要來這里做四五天的零工，就可以解決小孩子上學(xué)的生活費(fèi)了。”
為滿足基地肉牛青飼料供給量，該公司自建青飼料種植基地400畝，帶動周邊群眾發(fā)展種植青飼料600畝，公司對農(nóng)戶種植的青飼料實行最低報價收購，帶動貧困戶通過產(chǎn)業(yè)脫貧致富。該公司負(fù)責(zé)人潘榮華告訴記者：由于養(yǎng)殖場的牛每天要吃40斤飼料，目前的秸稈回收遠(yuǎn)遠(yuǎn)供給不足，除了在當(dāng)?shù)卮竺娣e發(fā)展種植，基地還將秸稈回收發(fā)展到鑼圩周邊，同時在每年砍甘蔗的時候，組織當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶、貧困戶去幫忙收購甘蔗尾葉，加工成飼料。該基地周圍的很多石山地都種上了牧草，荒地得到了合理的利用，清鳳村這個原本不適合種植經(jīng)濟(jì)作物的石山區(qū)農(nóng)村，變成了得天獨(dú)厚的肉牛養(yǎng)殖場。村民潘榮華說：“我們養(yǎng)殖的黃牛喝的是山泉水，吃的是玉米秸稈、甘蔗尾葉等，我們把這個高檔的肉牛賣到了香港、澳門。下一步我們將充分發(fā)揮這里的環(huán)境優(yōu)勢，打造一個生態(tài)養(yǎng)殖與旅游業(yè)一體化發(fā)展的山水牧場。”
除了將玉米秸稈、甘蔗尾葉等回收制成青飼料，基地牛棚里的墊料里還添加了菌種，肉牛的糞便在菌種的發(fā)酵下直接制成有機(jī)肥，不僅解決了農(nóng)村秸稈焚燒問題，還可以讓糞便得到有效合理的利用，實現(xiàn)了肉牛養(yǎng)殖的無污染零排放。
秸稈回收做飼料，生物發(fā)酵床做墊料，像這樣生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)殖模式在武鳴不止一家。
陸斡鎮(zhèn)墨羊種羊養(yǎng)殖基地引進(jìn)第一批850只種羊，也利用回收作物秸稈、糞便發(fā)酵成有機(jī)肥的生態(tài)養(yǎng)殖模式發(fā)展壯大養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)。目前，該基地建有標(biāo)準(zhǔn)羊舍2萬平方米，秸稈飼料加工廠5000平方米，該加工廠每年計劃收購農(nóng)作物秸稈1萬噸。橋東村的貧困戶通過種植基地所需要的優(yōu)質(zhì)牧草，并回收秸稈、木薯桿、甘蔗尾葉等販賣給飼料加工廠，每年可以實現(xiàn)增收30%左右。該基地還計劃沿山谷一帶開展羊主題休閑文化體驗，設(shè)置漫步騎行道、休閑農(nóng)業(yè)觀賞區(qū)、羊主題體驗科普基地，進(jìn)行果樹種植等，帶動當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂唬苿訕驏|村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
《南寧日報》
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