今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2024年11月12日）
生豬觀點
隨著11月步入中旬，生豬市場供需基本面呈現(xiàn)偏空態(tài)勢，消費端缺乏有效利好，加之養(yǎng)殖端受情緒影響，認(rèn)賣意愿較強(qiáng)，導(dǎo)致生豬供應(yīng)出欄量增加，豬價承壓下跌。外三元標(biāo)豬報價已跌至16.68元/公斤，西北地區(qū)零星報價甚至跌破16元/公斤，東北地區(qū)報價也接近跌破16元/公斤，月內(nèi)豬價下降近3.8%。市場扛價意愿有所增強(qiáng)，特別是在東北地區(qū)，養(yǎng)殖端打響了“8元保衛(wèi)戰(zhàn)”，散戶豬場扛價惜售增多，集團(tuán)豬企縮量挺價心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)，生豬供應(yīng)格局發(fā)生變化，國內(nèi)豬價出現(xiàn)2日連漲的局面，標(biāo)豬報價回升至16.79元/公斤。
生豬價格上漲主要由養(yǎng)殖端扛價情緒支撐，但由于市場需求缺乏利好，生豬供應(yīng)壓力尚存，加之多地豬場疑似“小非”增多，標(biāo)肥價差逐步收窄，養(yǎng)殖端挺價難以持續(xù)，市場基本面依然偏空。在需求方面，目前消費需求缺乏實際利好。一方面，天氣偏暖，立冬節(jié)氣后北方氣溫大幅回升，居民家庭消費跟進(jìn)較差，國內(nèi)旅游及堂食需求缺乏增量，豬肉購銷整體冷清，市場白條走貨存在難度；另一方面，豬肉消費缺乏契機(jī)，短期內(nèi)由于缺乏重要節(jié)假日，消費提振難度較大，尤其是市場豬肉替代品供應(yīng)充足，牛羊肉及禽肉、水產(chǎn)、雞蛋供應(yīng)寬松，性價比較高，市場存在替代消費的局面。
二次育肥入場基本結(jié)束，對生豬流通影響基本“清零”。集團(tuán)豬企出欄計劃環(huán)比或?qū)⒃黾?.68%左右，雖然環(huán)比增幅一般，但由于上月集團(tuán)豬企出欄計劃完成超104%，本月環(huán)比增幅底數(shù)較高，供應(yīng)壓力依然較大。進(jìn)入11月，南北多地氣溫大幅變化，豬場疫病現(xiàn)象頻出，多地存在疑似小非的現(xiàn)象，散戶豬場及二育認(rèn)賣意愿較強(qiáng)，生豬供應(yīng)積極性較高，社會面豬場有明顯增量賣豬的操作。
綜述
今日，全國生豬市場出欄價格呈現(xiàn)小幅下跌趨勢。全國生豬出欄加權(quán)日均價為16.88元/公斤，較昨日下跌0.08%。市場分析指出，盡管部分養(yǎng)殖戶因挺價惜售情緒而減緩出欄節(jié)奏，導(dǎo)致局部地區(qū)豬價出現(xiàn)反彈，但整體需求依然疲軟，供應(yīng)端持續(xù)增長，市場供應(yīng)壓力較大，市場情緒偏向悲觀，預(yù)計短期內(nèi)豬價將維持弱勢。外三元大豬全國銷售均價為16.99元/公斤，較昨日下跌0.12%。內(nèi)三元大豬全國銷售均價為16.62元/公斤，較昨日上漲0.09%。土雜大豬全國銷售均價為16.22元/公斤，較昨日下跌0.12%。綜上所述，盡管市場存在局部價格反彈現(xiàn)象，但整體市場供應(yīng)充足，需求不振，短期內(nèi)豬價弱勢運行的可能性較高。養(yǎng)殖戶需密切關(guān)注市場動態(tài)，合理調(diào)整出欄策略，以應(yīng)對市場變化。
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