牛集中養殖場牛糞、糞水處理是一個大問題。由于新鮮牛糞含水量高（一般超過80%），很難堆積起來發酵；而糞水由于COD（化學需氧量）最高可以超過9萬（豬尿水才3萬左右），僅靠沼氣池和自然糞池需要1年以上才能降低到400以下（且還在沒有新糞污進入的情況下）。

大多數中小養牛場基本都不具備專業的環保處理設備與糞污資源化專業設備。有什么辦法在不增加設施投入的情況下，就能夠解決養牛場的糞污處理并形成資源化問題？答案是有的，小編為數百個牛場采用下面的技術解決了問題。

養牛場

一、牛糞的快速發酵成有機肥技術

步驟一、購買專業草食動物糞便發酵劑產品——“加強型堆肥快速腐熟劑”，200g/包，市場售價12-15元，發酵約2-3立方新鮮牛糞。將發酵劑與200g紅糖放入5公斤溫水中激活24小時備用。

專業的高溫菌種能夠大大縮短發酵時間

步驟二、第一次發酵牛糞需要將含水量超過80%的牛糞與一些草料（腐草最好，也可以采用粉碎的秸稈、干牛糞等）簡單混合或者1層牛糞1層草料的方式，使其含水量在60%左右，能夠堆成1米左右高，1.2-1.5米寬的條狀，牛糞與草料混合過程中灑入激活菌種，低溫季節覆蓋薄膜或草料。一般24小時左右會升溫到70-75℃，甚至80℃，72小時左右溫度會下降，這時候臭味基本消除，繼續發酵到10-15天完成發酵。如果在發酵第5天翻堆1次效果更好。發酵完成的牛糞就變成了含水40%以下的有機肥。

步驟三、發酵完成的牛糞除可以做正常的有機肥使用外（也可以養殖蚯蚓等），還是新牛糞發酵的母糞和含水量過多牛糞的吸附劑。有了發酵完成的牛糞后，再次發酵新牛糞時，先在底部鋪墊1層30-50厘米厚的母糞，倒入新牛糞上去，把激活菌種灑在新牛糞上（還是需要加入專業發酵菌種的，因為母糞中有不少菌種因為高溫等而死亡了，但可以減少使用量），將新牛糞與母糞混合，堆積成1米左右高度、寬1.2米左右即可發酵，一般7天左右就發酵完成了。

發酵完成的牛糞不僅可以做有機肥，還可以養殖蚯蚓

發酵完成的牛糞

如此循環連續發酵即可將全場的牛糞輕易發酵，要注意的是，新鮮牛糞要及時采取上述技術，因為越新鮮的牛糞越容易發酵。

二、牛糞水的兩種低成本處理方法

方法1.快速將牛糞水發酵成液態有機肥技術：

購買專業處理產品“畜禽流體糞污快速發酵劑”（1kg/包，市場價格100-120元，發酵50-100立方牛糞水，時間越長的牛糞水需要量越多），每包產品與1kg紅糖、20公斤溫水混合激活24小時，灑入300立方牛糞水中，連續潑灑3-6天。

一般3-7天牛糞水變成暗紅色，淤泥上翻，臭味下降；顏色變成暗色且基本無臭味就變成了液態有機肥（一般需要10-20天），可以直接抽取到作物澆灌，不會燒苗燒根。

以后只要長期在糞污池入口滴入激活的“畜禽流體糞污快速發酵劑”即可自動發酵，抽取最后一個池澆灌農作物即可。

發酵過程中水色會變化

方法2.將牛糞水處理成農灌水標準的處理方法：

購買專業的處理產品“養殖場污水生物處理劑”（1kg/包，市場價格約40元，處理牛糞水約30-50立方）每包產品與1kg紅糖、20公斤溫水混合激活24小時備用；處理池至少要達到3級沉淀池（如下圖）；殘留陳年牛糞水建議按照方法1快速處理，對新的牛糞水再按照此方法處理。

將激活的菌液長期滴入牛糞水第一級儲糞池入口，并對現有儲糞池中灑入500立方牛糞水中，連續潑灑7天，7天后每3天潑灑1次，一般3-7天牛糞水變成暗紅色，淤泥上翻，臭味下降，15天左右第二級池和第三級池一般可以種植水生植物形成植物過量，25天左右達到農灌水標準。

今后只要保持在第一個儲糞池入口長期加入菌種即可。

中小牛場污水低成本處理達標農灌水方案，溫度越低處理時間越長

1.處理后流到魚塘（魚塘之前的廢水全部處理完畢）后，魚塘排出口的水質能夠達到排放標準（COD400以下、氨氮80以下，總磷8以下，其實會更低，能夠達到養殖四大家魚的水質）處理1立方污水成本1-3元。

2.所有沉淀處理池最好是在透明封閉的溫室一樣的大棚內，防雨還能夠四季處理不受影響（因為溫度越低處理時間越長）。池的深度2米左右，錯位對著從池頂部下面15厘米處開口流到下一個池，3-6級池排出方向可以種植一半面積水生植物進行植物過濾。

3.沙濾過濾池就是在一個池內Z字或S型水池放置細石渣與砂子，從一側中下部緩慢流入，對著30厘米濾出，原則上面積越大、過濾長度越長效果越好。

當前即使達標也是不能排放，只能排到自己的田地與魚塘中

通過上述處理技術，養牛場的環保問題與糞污資源化問題在不增加設施投入的情況下就輕易解決了，且允許成本低廉。

當然，養牛當前最簡單有效解決環保問題的技術是采用薄墊料發酵床模式，這種模式不需要投資環保設施，輕松解決環保問題，點擊這里進行了解——【接地氣技術】發酵床養牛現代生態技術，千頭牛場可以連沼氣池、污水處理系統都不需要，省水約八成，節約一半以上人工

【視頻】養牛現場視頻：傳統養牛模式與發酵床養牛模式區別

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