小牛場養牛的關鍵是大量運用本地廉價飼料資源，看廣西天等縣黃先生是如何在牛市低迷環境下不虧損經驗
隨著科技發展和進步，養殖業也在不斷改變，并不像以前農村家家養雞養鴨養豬的時代。現在很多人創業，都會考慮養殖業，尤其是學成歸來的大學生，可以說養殖業是一個朝陽產業，等待大量的人才涌入。
這兩年，外出打工難賺錢，很多年輕的朋友紛紛萌發想回家創業的想法。隨著人們生活水平的不斷提高，目前國內牛肉消費量呈逐年遞增的態勢，因此養牛在近幾年一直是農村公認的致富項目，養牛作為一個相對穩定，風險小的創業項目，自然有很多人選擇。然而事與愿違很多人發現養牛賺錢并不太容易，有超過一半的養殖戶都難以獲得理想的收益。
在當今社會，養牛業已經成為了一個重要的農業產業。然而，隨著市場的競爭日益激烈，養牛業也面臨著諸多挑戰，尤其是在牛市低迷的環境下，許多養牛場都面臨著虧損的困境。然而，廣西天等縣的黃先生卻在這樣的環境下取得了不虧損的經驗，其成功的關鍵在于大量運用本地廉價飼料資源。
首先，要了解黃先生成功的養牛經驗，我們需要了解天等縣的地理和氣候特點。天等縣位于廣西壯族自治區南部，屬于亞熱帶季風氣候，年降水量豐富，土地肥沃，適合牧草的生長。因此，當地具有豐富的飼料資源，包括玉米秸稈、稻草、豆粕等。黃先生充分利用了這些廉價的本地飼料資源，有效降低了養牛的成本。
廣西崇左市天等縣的黃先生系返鄉創業潮中的一員，但他的做法和其他傳統養牛朋友不一樣。他說道：養牛能不能賺錢，飼料的合理使用是關鍵。在價格方面，精飼料全國相差不太大，而粗飼料本身廉價，但運輸成本較高，因此要充分利用當地資源，如各類農作物秸稈、農產品加工下腳料、酒糟等。
下面讓我們一起來看看黃先生具體是怎么操作的：
一、自購一臺鍘草機將1.5米高度左右的禾本科牧草刈割，使用鍘草機（帶揉搓功能的更好）鍘斷成3-5厘米以內長度，采用99多功能飼料發酵劑500克，粉碎好的牧草1噸，含淀粉類的飼料（如玉米）50公斤，含水量50%左右（手抓一把發酵料握緊見手縫里有水但不下滴），裝入袋、桶、池等進行壓實密封發酵5-7天，發酵料有甜酒香味即可使用。為了提高發酵料的蛋白含量和適口性黃先生在發酵牧草的同時添加5%左右的蛋白原料（如豆粕或菜粕）一起發酵。發酵完成的牧草飼喂比例：肉牛40%-60%、哺乳期和懷孕后期10%-20%，將發酵料與其它料混合投喂。
牧草經微生物發酵后，可以直接飼喂不需要再加入較多的精料，只需要另外補充一些草料即可，大大降低飼料采購成本，從而降低養殖成本，創造更多的養殖利潤；發酵完成的牧草中含有有益菌群，在牛的腸道里面能夠改變牛的腸道的微生物環境，更易被消化吸收；飼料中含有有益菌群，增加了牛的抗病能力，減少疾病的發生，減少養殖過程中抗生素等藥物的使用。
二、牛糞作為牛的排泄物是有著很多的細菌的，因此我們在養殖過程中每天一定要及時清理牛糞。如果沒有及時清理的話，很容易便會導致細菌大肆傳播，導致牛發病。我們要將牛糞遠離牛舍，可將其運用多功能糞水糞便快速除臭發酵劑（200克/包市場價格約10元），1包激活菌種用于3-5立方牛糞的發酵，一般15-25天完成發酵，發酵完成的牛糞不僅可以銷售帶來收入還可作為自己牧草基地施肥。
通過循環利用，運用有益菌群的生物技術，將養殖、種植與環保污染治理相結合，創造新的財富增長點，達到和諧養殖與種植，提高經濟效益。
三、黃先生在養牛過程中注重了科學的飼養管理。他根據牛的生長階段注重了牛舍的衛生和通風，定期對牛進行體檢和疫苗接種，有效預防了牛的疾病，保證了牛的健康生長。
因此，黃先生在養牛業取得成功的經驗值得我們借鑒。他充分利用本地廉價飼料資源，科學的飼養管理，以及市場調研和銷售渠道的建設，為我們提供了寶貴的經驗。在今后的養牛業發展中，我們應該加強對本地資源的利用，注重科學的管理，靈活應對市場的變化，才能在激烈的市場競爭中取得成功。希望更多的養牛場能夠借鑒黃先生的經驗，為養牛業的發展做出更大的貢獻。
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