微生物助廣州南沙生態(tài)養(yǎng)蝦喜獲豐收
2016-10-30 17:27:46 點擊：
11月6日，廣州市南沙區(qū)廟貝農(nóng)場的蝦農(nóng)喜獲豐收。
地處廣州南部的南沙區(qū)，水網(wǎng)密布，水資源豐富，是珠三角的主要養(yǎng)蝦基地。當?shù)匚r農(nóng)積極采用科學的養(yǎng)殖技術(shù)，實現(xiàn)南美白對蝦的“海蝦淡養(yǎng)”，采用“微生態(tài)”養(yǎng)殖技術(shù)，使蝦塘實現(xiàn)藥物零投放，池塘生物種群多樣化、出產(chǎn)的肉質(zhì)爽脆，在市場上一直處于供不應求的狀態(tài)。
“微生態(tài)”養(yǎng)蝦方式，是往蝦塘里投放一種“微生物”，利用“微生物”去分解魚、蝦糞便，生成藻類，而蝦則以攝食藻類為生，用此方式養(yǎng)殖的“蝦”可謂是真正的“綠色食品”。
蝦農(nóng)采用拉網(wǎng)方式進行捕蝦。
在蝦塘里適當混養(yǎng)些草魚等濾食性魚類，這些魚可以攝食病蝦和死蝦，池塘生物種群多樣化、水質(zhì)穩(wěn)定、物質(zhì)循環(huán)順暢。
蝦塘里放養(yǎng)的魚類，主要以病蝦、死蝦為食，而蝦類富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，所以魚生長迅速，且肉質(zhì)鮮美。
每到收獲季，都會有蝦販主動聯(lián)系上門收購，蝦農(nóng)根本不需要為銷售發(fā)愁。
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