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廣西南寧市甘老板通過發酵豆渣養殖土雞的新方法，成功地降低了飼料成本，并取得了高效益。這一創新方法引起了廣泛的關注和討論。甘老板之前養童雞有七八年了，但是自從非洲豬瘟疫情加上新冠疫情的影響，童雞一直不得價，加上飼料價格不斷上漲，甘老板前前后后損失了40萬元左右。本想傾盆洗手不再干這行了，但是受疫情影響，工廠裁員不好找工作，所以折騰來回一兩個月，又重新加入養殖行業。通過同行的介紹，聽說助農公司可以指導低成本養殖，而且經驗豐富，甘老板就找到了助農公司的技術員，技術員詳細介紹發酵豆渣來養殖土雞，并且帶甘老板到其他養殖戶那實地參觀了解后，甘老板對這個發酵豆渣養殖土雞很感興趣，決定放手一搏

傳統的土雞養殖方法需要大量的飼料，成本高昂。為了解決這一問題，甘老板開始嘗試使用發酵豆渣來替代部分飼料。通過對豆渣進行發酵處理，可以將其中的蛋白質和營養物質釋放出來，提高其營養價值。同時，發酵豆渣還可以增加土雞的食欲，促進其生長發育。

經過一段時間的實驗和調整，甘老板成功地將發酵豆渣應用到了土雞養殖中。結果表明，與傳統方法相比，使用發酵豆渣可以降低20%以上的飼料成本，而且土雞的生長速度和健康狀況也得到了明顯的改善。此外，使用發酵豆渣還可以減少飼料的浪費和環境污染，具有顯著的環保效益。

甘老板跟我們分享他的操作方法：

發酵豆渣的操作技術：采用豆渣2噸、玉米粉200公斤、99多功能飼料發酵劑1包（500克，市場價格約25元）、食鹽2公斤，含水量調節到60%壓實密封發酵7天左右后喂雞。

發酵之前的豆渣

發酵豆渣現場，香味四溢

雞毛色非常漂亮

發酵豆渣可以用到30%-50%的飼料比例，特別是飼養周期較長的土雞和閹雞降低飼料成本在15%-30%。而甘老板使用發酵飼料比例50%左右，降低飼料成本20%以上，且雞群健康漂亮肉質好，雞場還沒有臭味。批發商都爭搶著要他養的雞，雖然價格比其他客戶的雞貴一些，但是完全不愁賣。另外甘老板還做起了社區團購，吃過這些雞后一傳十十傳百，每次每個群里接龍都不下幾十只的預定量。

甘老板說發酵豆渣在養雞上運用后效果明顯的有以下幾點：

  1.毛色光鮮亮麗，雞肉品質改善明顯，無腥臊味，雞肉雞湯自然香醇（雞湯不腥味、不渾濁）。

  2.雞場臭味氨氣快速下降，發病率和死亡率降低明顯（只要做好健全的免疫采用發酵豆渣后一般疾病發病率降低70%以上）。

  3.提高飼料消化吸收率（發酵飼料中有大量益生菌、酶制劑、酸化劑等），降低一定的飼料成本。

  4.生長速度其實更快，只要不過量飼喂其實與全部采用全價飼料沒有明顯差距甚至生長更快，這主要是運用發酵豆渣后雞的腸道非常健康。

  雖然受疫情影響，但是甘老板通過發酵豆渣養殖土雞，不僅把之前養殖童雞虧損的40萬給賺了回來，還另外多賺了十來萬，甘老板非常感謝助農公司，親自送了雞過來給助農公司技術員品嘗。

甘老板的創新方法不僅可以為自己帶來經濟效益，還可以為整個養殖行業帶來啟示和借鑒。通過創新和實踐，我們可以不斷地提高生產效率和質量，同時也可以更好地保護環境和資源。我們應該積極地推廣和應用這些創新方法，為實現可持續發展做出貢獻。