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外行人創(chuàng)業(yè)養(yǎng)土雞唉聲一片,開著奔馳進去,騎著破自行車出來!有效解決方案供參考

2018-10-16 16:12:25      點擊:

  當今的社會,律師、醫(yī)生這些職業(yè)掛著一塊增值的“金牌”,往往經(jīng)驗越豐富越賺錢。但是一說到養(yǎng)土雞,很多人的印象就是誰都可以干,沒什么技術(shù)含量。正是由于大眾這一錯誤的認識,很多人盲目入行養(yǎng)土雞,開著奔馳進去,騎著破自行車出來,創(chuàng)業(yè)失敗的人很多很多!

  那這個行業(yè)到底賺不賺錢?試想一下,一個不賺錢的行業(yè)怎么會存在這么久?道理很簡單,同樣做餐飲,有的連鎖店開了一家又一家,生意紅火,有的卻是門可羅雀,1個月就要出租轉(zhuǎn)讓。360行,行行出狀元,任何行業(yè)賺錢的都是內(nèi)行。

創(chuàng)業(yè)養(yǎng)土雞唉聲一片,開著奔馳進去,騎著破自行車出來!


  多數(shù)新手養(yǎng)殖戶僅憑熱情來養(yǎng)雞,但由于不懂行業(yè)、不懂技術(shù)和不懂經(jīng)營,創(chuàng)業(yè)之路走得坑坑洼洼,最后栽了很多跟頭,傷痕累累的出來,一些人甚至因此背負了債務(wù),最后滿肚子的苦水只能傾訴給那些前來“取經(jīng)”的人,告誡他們這一行不好干,現(xiàn)在的市場還不接受正宗的土雞!

  真的是因為市場不接受嗎?看看大佬們的餐桌,他們吃什么都講究“土”一下;看看現(xiàn)在的00后,各個追求個性,肯為生活品質(zhì)花錢;看看二胎政策后身邊不斷增加的孕婦和兒童,這些因素都決定未來的生態(tài)土雞、土雞蛋市場前景不容小覷。

  既然市場需要這么大,那為什么有些人養(yǎng)的土雞還會滯銷呢?因為這些人不懂行業(yè),不知道階梯式發(fā)展,采用了傳統(tǒng)的家庭養(yǎng)雞模式創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖土雞,犯了養(yǎng)雞人的大忌。傳統(tǒng)的家庭養(yǎng)雞模式特點就是不計較成本,養(yǎng)殖密度極低,無法進行規(guī)模化生產(chǎn)。不僅導致生產(chǎn)成本高,還無法規(guī)模化生產(chǎn),加上又因為密度低所以雞不容易生病,讓很多人誤以為養(yǎng)雞很簡單。

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  可是,一旦將養(yǎng)殖土雞作為一個創(chuàng)業(yè)項目,你只養(yǎng)200只土雞肯定不賺錢!一方面,你的人工費用很高,還不如出去打工。另一方面,由于數(shù)量少,成本高,銷售的時候大多只能陸續(xù)走零售,一般賺不到多少錢的。

  如果養(yǎng)殖數(shù)量多了,技術(shù)就顯得十分關(guān)鍵。如果沒有系統(tǒng)的掌握養(yǎng)殖技術(shù),你養(yǎng)第一個批次的時候由于場地是新場地,養(yǎng)得可能還可以,但越往后養(yǎng)越難養(yǎng)。你的場地逐漸被污染,而你又不知道如何管理,不知道如何進行疾病防治,養(yǎng)雞之路只會走的越來越難。

  養(yǎng)土雞涉及到很多環(huán)節(jié),每一個環(huán)節(jié)又有不少的技術(shù)細節(jié),很多人不懂技術(shù),不懂方法,結(jié)果每個環(huán)節(jié)都比內(nèi)行多投入一些成本,累計到最后出欄的時候成本高出內(nèi)行不少,零售沒準還可以賺點,但做養(yǎng)殖,只靠零售慢慢賣是沒辦法賺錢的,必須要靠量,可如果賣給雞販子或者走生態(tài)餐飲的話,你的養(yǎng)殖成本太高就會滯銷,因為人家買了你的雞還要往外賣,你的成本就這么高,人家要賣什么價才能賺錢?

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  系統(tǒng)的掌握了養(yǎng)殖技術(shù)的養(yǎng)殖戶優(yōu)勢在哪里呢?舉個簡單的例子,內(nèi)行養(yǎng)7個月的公雞就能有你養(yǎng)了8個月的品相和品質(zhì),你多養(yǎng)出來的1個月,對于你是成本,對于內(nèi)行就是利潤,差別巨大。奉勸各位,養(yǎng)殖土雞如果沒有技術(shù)這把刷子真得不要入行,只會讓你辛苦攢下的血汗錢打水漂,吃個不懂技術(shù)的大虧!

外行人如何入行養(yǎng)殖土雞賺錢?

  下面是幾項參考經(jīng)驗供參考。

  一、從雞苗開始飼養(yǎng)模式

  外行人錯誤地認為,從小雞就開始放養(yǎng)、不喂“飼料”……,這是非常愚昧的行為,導致小雞抵抗力差、發(fā)病不斷、生長緩慢、死亡率高等。

  正確的做法是:從小雞到出欄前1-1.5個月,全部在室內(nèi)飼養(yǎng),控制溫度濕度等,采用全營養(yǎng)雞飼料飼養(yǎng)(建議飼料中長期添加“養(yǎng)雞專用復(fù)合益生菌”,減少很多麻煩),按照規(guī)定接種疫苗。只有到了出欄前1個月左右才采用半放養(yǎng)、還可以在飼料中添加部分發(fā)酵飼料與牧草等農(nóng)家飼料。這樣的模式不僅保證了小雞的成活率與生長速度,其實還是降低了成本。在出欄前通過半放養(yǎng)、部分發(fā)酵飼料(還可以是農(nóng)家飼料、牧草等),能夠達到走地雞等土雞的品質(zhì)。

  當然,在上述基礎(chǔ)上,如果要達到更好的土雞雞肉品質(zhì),還可以采用在后期一個月飼料中添加發(fā)酵中藥,或者使用專業(yè)的肉質(zhì)風味改良劑產(chǎn)品(如“畜禽肉質(zhì)風味改良劑”)即可達到更高品質(zhì)的土雞肉品質(zhì)。

  二、直接從大雞飼養(yǎng)模式

  這種模式就是自己不飼養(yǎng)小雞(從小雞飼養(yǎng)到出欄需要4-6個月),而是直接購買別的雞場即將出欄的雞(全部采用全價飼料飼喂與高密度養(yǎng)殖的雞),購買回來后,采取下面幾個措施養(yǎng)殖15-30天后達到土雞肉質(zhì)標準后出售:

  模式一:可以選擇在飼料中添加專業(yè)的益生菌(“養(yǎng)雞專用復(fù)合益生菌”)與部分發(fā)酵飼料(也可以是發(fā)酵中藥),并結(jié)合半放養(yǎng)的模式或者添加部分青綠牧草,養(yǎng)殖15-30天出售。

  模式二:這是最簡單有效的模式,就是在購買回來的雞飼料中添加“畜禽肉質(zhì)風味改良劑”這個產(chǎn)品,飼喂15天出欄,如果有條件半放養(yǎng)+飼喂部分青綠飼料效果更好。這項技術(shù)肉質(zhì)品質(zhì)非常好甚至超過農(nóng)家放養(yǎng)土雞且安全無違禁,這種模式可以短時間將“飼料雞”、淘汰蛋雞變成土雞,且成本低廉(1元左右/只),效果非常滿意,場地需要少,大雞不容易發(fā)病和死亡,可以快速贏得市場和效益。

出欄前添加“畜禽肉質(zhì)風味改良劑”

  這個產(chǎn)品能夠提高肉質(zhì)中游離氨基酸的含量(如丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸等),提升肌纖維的保水能力與肌肉的脂肪中的油酸、亞油酸的比例,從而改善動物肉質(zhì)的風味與烹飪的口感。降低肉質(zhì)中的脂肪含量,有效祛除畜禽本身的腥臊味,油膩感明顯降低,肉質(zhì)自然香味濃郁香醇。

土雞怎么養(yǎng)肉才好吃?讓人一吃就不忘?


土雞怎么養(yǎng)肉才好吃?讓人一吃就不忘?

  普通雞品種,不改變養(yǎng)殖模式與飼料配方,只需要在出來前1~2周加入新技術(shù),抗生素殘留大幅度下降,肉質(zhì)緊實,皮金黃(白切),皮下脂肪減少,口感一流自然香醇。規(guī)模養(yǎng)殖場聯(lián)系我測試驗證效果!13607711588

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