發(fā)酵中藥對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能的研究表明具有安全，有效、純天然且有提高免疫力功能
摘要:180只 1日齡雄性AA肉仔雞隨機(jī)分為3個(gè)處理,每個(gè)處理6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)10只雞,分別飼喂以下日糧:A對(duì)照組,飼喂基礎(chǔ)日糧;B中藥組,飼喂基礎(chǔ)日糧+0.5%中藥;C發(fā)酵中藥組飼喂基礎(chǔ)日糧+0.5%發(fā)酵中藥,研究了中藥(黃芪、貫眾、板藍(lán)根、何首烏、山楂、女貞子、艾葉)及發(fā)酵中藥制劑對(duì)肉仔雞血液生化指標(biāo)的影響。結(jié)果表明:①中藥組6~7周仔雞采食量明顯下降,第7周平均體重顯著低于對(duì)照組(P<0.05),發(fā)酵中藥組仔雞6~7周平均采食量(P<0.05)、第7周平均體重(P<0.05)均顯著高于中藥組;②中藥對(duì)肉仔雞血液中尿酸含量、尿素氦和肌酐含量沒(méi)有顯著影響,但發(fā)酵中藥組的尿酸含量顯著低于對(duì)照組(P<0.05),肌酐含量顯著低于對(duì)照組;③發(fā)酵中藥組仔雞血液總膽紅素含量顯著高于中藥組(P<0.05),極顯著的高于對(duì)照組(P<0.01),直接膽紅素含量顯著高于對(duì)照組(P<0.05),間接膽紅素的含量顯著高于對(duì)照組(P<0.01 )和中藥組(P<0.01);④中藥組丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶和天門(mén)冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶的活性明顯下降,并且天門(mén)冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶的活性均顯著的低于對(duì)照組(P<0.05),發(fā)酵中藥組丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶和天門(mén)冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶的活性沒(méi)有明顯變化,試驗(yàn)結(jié)果表明,無(wú)論從生產(chǎn)性能還是對(duì)生化指標(biāo)影響上，發(fā)酵中藥組在肉仔雞的使用效果均優(yōu)于中藥組。
關(guān)鍵詞:肉仔雞;生物中藥;生產(chǎn)性能;尿酸;丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶;天門(mén)冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶
目前,許多科學(xué)家和畜牧工作者都在積極探索保障動(dòng)物健康的新途徑,中草藥由于其安全、有效、純天然等優(yōu)點(diǎn)在畜牧業(yè)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,大量的研究報(bào)道中草藥飼料添加劑可以改善畜禽生產(chǎn)性能、提高機(jī)體免疫力,隨著中藥制劑研究的深入,微生物發(fā)酵中藥成為一種新的中藥炮制方法,通過(guò)微生物的降解作用,可以最大限度地提取藥物的有效成分和活性物質(zhì),由于中藥制劑發(fā)酵后成分發(fā)生了變化,增加了某些新的藥物成分，應(yīng)用效果優(yōu)于未發(fā)酵的制劑。但是發(fā)酵中藥對(duì)家禽影響以及機(jī)理研究報(bào)道極少,本試驗(yàn)研究了發(fā)酵中藥制劑(黃芪、貫眾、板藍(lán)根、何首烏、山楂、女貞子、艾葉)對(duì)肉仔雞血液生化指標(biāo)的影響,旨在為生產(chǎn)中合理使用提供科學(xué)依據(jù)。
1、材料與方法 .
1.1 試驗(yàn)動(dòng)物與日糧
180只1日齡雄性AA肉仔雞隨機(jī)分為3個(gè)處.理,每個(gè)處理6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)10只雞，試驗(yàn)分:對(duì)照組、中藥組、發(fā)酵中藥組。日糧配方見(jiàn)表1,免疫程序及日常管理按常規(guī)進(jìn)行。
A組為對(duì)照組,B組為中藥組,組方為:黃芪、貫眾、板藍(lán)根、何首烏、山楂、女貞子、艾葉,將上述七味中藥按照- -定比例粉碎過(guò)篩即得粉劑;C組為發(fā)酵中藥組.中藥組加六神曲、淀粉、水按一定比例混勻、壓實(shí)手握成團(tuán).撒開(kāi)即散為宜,在發(fā)酵罐中密閉,在生化培養(yǎng)箱發(fā)酵48 h。
1.3 樣品采集及分析方法
1.3.1生產(chǎn)性能
分別在3.5.7周齡末晨飼前空腹稱(chēng)重.計(jì)算平均體重,各周末測(cè)定采食量,計(jì)算各飼養(yǎng)階段及全期耗料量、平均采食量( AFI) .飼料轉(zhuǎn)化率(料重比，F(xiàn)/G).仔雞成活率。
1.3.2營(yíng)養(yǎng)代謝指標(biāo)
42日齡每個(gè)重復(fù)1只雞,翅靜脈采血3ml,用全自動(dòng)生化分析儀測(cè)定血液生化指標(biāo)。脂類(lèi)代謝指標(biāo):血清甘油三酯(TG)、總膽固醇(TC)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的測(cè)定;對(duì)氮代謝的影響:尿素氮、尿酸(UA)和肌酐(Cre);同時(shí)測(cè)定血中葡萄糖的含量。
1.3.3血清蛋白 含量
翅靜脈采血3ml,分離血清,血清總蛋白(TP)用雙縮脲法,血清白蛋白(ALB)用溴甲酚綠比色法，試劑盒均購(gòu)自南京建成生物工程研究所，根據(jù)說(shuō)明進(jìn)行操作。血清球蛋白(GLB)由總蛋白和白蛋白之差求出。
1.3.4血液肝功能指標(biāo)
翅靜脈采血3ml,應(yīng)用全自動(dòng)生化分析儀檢驗(yàn)。主要檢測(cè)指標(biāo)為血清總膽紅素(TBI)、直接膽紅素(DBI)、間接膽紅素(IBL)、丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶(酶法)、天門(mén)冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶(酶法)。
1.4 數(shù)據(jù)處理
試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS(1 1.0)的One -WayAvova進(jìn)行單因素的方差分析ANOVA處理，數(shù)據(jù)以P<0.05為顯著水平，數(shù)據(jù)首先進(jìn)行方差齊次性檢驗(yàn),符合方差齊次性條件時(shí),采用LSD法進(jìn)行多重比較,不符合的.數(shù)據(jù)進(jìn)行Tamhane's T2多重比較,數(shù)據(jù)表示為均值+標(biāo)準(zhǔn)誤。
2、試驗(yàn)結(jié)果與分析
2.1生產(chǎn)性能(見(jiàn)表 2)
試驗(yàn)結(jié)果表明，中藥組6~7周仔雞采食量下降，但沒(méi)有達(dá)到顯著水平,5周末、7周末平均體重均顯著低于對(duì)照組(P<0.05),發(fā)酵中藥組仔雞6~7周平均采食量(P<0.05).第7周末平均體重(P<0.05)均顯著高于中藥組。
由表3可以看出.中藥盡管降低了肉仔雞血清中尿酸含量,但是沒(méi)有達(dá)到顯著水平,對(duì)尿素氮和肌酐含量沒(méi)有明顯影響,發(fā)酵中藥組的尿酸含量顯著低于對(duì)照組(P<0.05),肌酐含量顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。禽類(lèi)蛋白質(zhì)和核酸分解產(chǎn)生的氨主要是通過(guò)合成嘌呤,最后轉(zhuǎn)化成尿酸.由血液輸送到腎臟而清除。尿酸(UA )是禽類(lèi)蛋白質(zhì)分解代謝的主要終產(chǎn)物。尿酸在血漿中的濃度與營(yíng)養(yǎng)狀況相關(guān),蛋白質(zhì)分解代謝增強(qiáng)時(shí),尿酸含量升高，反之,則尿酸含量下降。因此血漿中尿酸含量高低在- -定程度上反映了機(jī)體內(nèi)蛋.白質(zhì)分解狀況，主要由腎臟排出,當(dāng)腎功能不全時(shí),尿酸排出受阻,體內(nèi)肌酐的產(chǎn)生是相對(duì)恒定的,其血清含量的變化跟腎的清除率有關(guān).尿酸和肌酐含量可反映腎的功能狀態(tài) ; 認(rèn)為血漿尿素氮可以反映機(jī)體蛋自質(zhì)代謝,代謝良好時(shí),血漿尿素氮濃度降低。本試驗(yàn)中發(fā)酵中藥顯著降低了肉仔雞血液中尿酸、肌酐含量,而中藥對(duì)仔雞血液中的葡萄糖、尿素氮、肌酐、尿酸含量沒(méi)有顯著影響.這說(shuō)明發(fā)酵中藥在調(diào)節(jié)機(jī)體蛋白質(zhì)的代謝、增強(qiáng)腎臟功能方面確實(shí)優(yōu)于中藥組。
2.3血液脂肪代謝指標(biāo)(見(jiàn)表4)
試驗(yàn)結(jié)果表明,中藥組仔雞血液中總膽固醇含量顯著提高(P<0.05),低密度脂蛋白膽固醇的含量顯著升高(P<0.05),發(fā)酵中藥組仔雞血液甘油三酯水平顯著下降(P<0.05),高密度脂蛋白膽固醇含量升高,但沒(méi)有達(dá)到顯著水平。
膽固醇為高等生物真核細(xì)胞膜的組成部分,在細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育中是必需的,但血清中膽固醇含量過(guò)高，會(huì)在冠狀動(dòng)脈中堆積,形成動(dòng)脈粥樣硬化斑塊。人體內(nèi)主要有兩種類(lèi)型的膽固醇脂蛋白,即高密度脂蛋白膽固醇( HDL-C)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)。低密度脂蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性膽固醇脂,由細(xì)胞膜上受體介導(dǎo)至肝和其他組織細(xì)胞內(nèi)水解,而高密度脂蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)磷脂和膽固醇脂至肝細(xì)胞內(nèi)水解,有清除血中膽固醇的作用,HDL-C有“TC的清道夫”之稱(chēng)。對(duì)于高脂血癥.患者來(lái)說(shuō)，LDL的致病性最強(qiáng),而HDL反而有預(yù)防作.用,本研究中發(fā)現(xiàn)中藥以及發(fā)酵中藥都調(diào)節(jié)了機(jī)體的高,HDL-C和LDL-C的含量都升高，發(fā)酵中藥組TG .水平顯著下降,HDL-C含量升高,其原因可能與中藥含有山楂有關(guān),有報(bào)道山楂葉總黃酮通過(guò)改變雞體內(nèi)試驗(yàn)結(jié)果表明,中藥組仔雞血清總膽紅素、直接膽紅素的含量都升高,但沒(méi)有達(dá)到顯著水平,天門(mén)冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶的活性顯著下降(P<0.05),發(fā)酵中藥組仔雞血清總膽紅素含量顯著高于中藥組(P<0.05),顯著的高于對(duì)照組(P<Q.05),直接膽紅素含量顯著高于對(duì)照組(P<0.05),間接膽紅素的含量顯著的高于對(duì)照組(P<0.05)和中藥組(P<0.05),丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶、天門(mén)冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶的活性沒(méi)有明顯變化。膽紅素是機(jī)體血紅蛋白分解代謝的產(chǎn)物,長(zhǎng)期以來(lái)作為肝、膽疾病和血液系統(tǒng)疾病的診斷指標(biāo)。但隨著近年來(lái)對(duì)血紅素氧合酶(HO)/- - 氧化碳(CO)2膽紅素系統(tǒng)研究的不斷深人,已認(rèn)識(shí)到膽紅素還是體內(nèi)- - 種生理性抗氧化劑，具有比維生素E、維生素C更強(qiáng)的抗氧化活性,適量的膽紅素對(duì)心、腦、肝臟和血管等組織、器官具有保護(hù)作用，而血清膽紅素水平降低,機(jī)體抗炎及抗氧化能力下降,對(duì)血管內(nèi)皮細(xì)胞保護(hù)功能減退,促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成，可能是某些激素水平和酶的活性,影響脂肪合成與分解的速率達(dá)到對(duì)肉雞脂肪沉積的調(diào)節(jié)作用。2.4血清蛋白含量(見(jiàn)表 5)
中藥對(duì)血清蛋白含量表現(xiàn)出明顯的時(shí)間效應(yīng),在第5周,中藥組仔雞血清中的總蛋白(P<0.05)球蛋白含量(P<0.05) 以及球蛋白/白蛋白比值顯著下降(p<0.05),而到第7周,中藥組仔雞的血清中總蛋白(P<0.05)、球蛋白含量(P<0.05)以及球蛋白與白蛋白比值(P<0.05)顯著的高于對(duì)照組,發(fā)酵中藥組對(duì)第5周仔雞血清各蛋白水平都沒(méi)有明顯影響,雖然提高了第7周仔雞血清球蛋白水平,但是沒(méi)有達(dá)到顯著水平。2.5血 液肝功能指標(biāo)(見(jiàn)表6)
低膽紅素血癥增加腦梗塞發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的主要機(jī)制。丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶和天]冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶都是細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)氨基酶,參與氨基酸代謝,肝富含這兩種酶，只要有1%的肝細(xì)胞破壞，其所釋放的轉(zhuǎn)氨酶即足以使血清中轉(zhuǎn)氨酶水平升1倍,所以轉(zhuǎn)氨酶是檢測(cè)肝功能的最敏感指標(biāo)之一- -。在本研究中,中藥組GOT和GPT活性都顯著降低,這說(shuō)明中藥可能影響了體內(nèi)氨基酸的代謝,進(jìn)而影響了蛋白質(zhì)合成的速率,而發(fā)酵中藥的安全性能優(yōu)于中藥。
3、結(jié)論
試驗(yàn)結(jié)果表明,無(wú)論從生產(chǎn)性能、對(duì)生化指標(biāo)的影響還是安全性能方面,發(fā)酵中藥的使用效果均優(yōu)于中藥組。
發(fā)酵中藥在動(dòng)物養(yǎng)殖中主要有以下幾點(diǎn)重要功效：
一、中藥抗病毒功能
發(fā)酵中藥精選抗病毒類(lèi)中藥材經(jīng)酶解發(fā)酵后，中藥成分可得到充分釋放并與菌酶及其代謝產(chǎn)物協(xié)同作用，可有效抑殺多種病毒，阻斷病毒對(duì)正常細(xì)胞的吸附、穿入、復(fù)制等環(huán)節(jié)，從而達(dá)到抗病毒的目的。
二、增強(qiáng)免疫力的功能
發(fā)酵中藥精選特定釀酒酵母、糞腸球菌、枯草芽孢桿菌等具備特定代謝功能的優(yōu)良菌株，其發(fā)酵衍生物富含具有增免抗病功能的甘露聚糖、生物抗菌肽等代謝產(chǎn)物，可有效促進(jìn)幼小動(dòng)物的免疫器官發(fā)育，增強(qiáng)機(jī)體的體液免疫與細(xì)胞免疫功能，誘生干擾素，改善動(dòng)物機(jī)體因病毒感染所致的不良反應(yīng)和病變。
發(fā)酵好的中藥成品
發(fā)酵中藥肉質(zhì)改良劑
三、催肥促生長(zhǎng)并且能夠改善肉質(zhì)的功能
發(fā)酵中藥富含的多種益生菌及其代謝產(chǎn)物，與復(fù)合發(fā)酵中藥協(xié)同作用，具備較強(qiáng)的扶正固本功能，可有效維護(hù)動(dòng)物腸胃菌群平衡，改善腸胃健康狀況，提高動(dòng)物采食量和飼料消化吸收率，顯著減少糞便氨臭，從而達(dá)到催肥促生長(zhǎng)的目的。同時(shí)使用發(fā)酵中草藥防控疾病，達(dá)到真正意義上的無(wú)抗養(yǎng)殖，動(dòng)物肉質(zhì)得到大大的改善。
發(fā)酵中藥在蛋雞、種雞上的運(yùn)用
二十余年酶菌結(jié)合發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)積累，更輕易成功的生物飼料發(fā)酵劑，簡(jiǎn)單好用的中草藥發(fā)酵劑，在2021年11月再次升級(jí)科學(xué)地將多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基組合運(yùn)用，功能更強(qiáng)效果更好，但運(yùn)用成本更低。
特別提醒：如果是第一次制作發(fā)酵飼料、需要發(fā)酵的原料霉變或變質(zhì)較重、發(fā)酵環(huán)境溫度較低（低于15℃）、粗纖維較高、需要加快發(fā)酵速度或者需要制作出更加香醇高品質(zhì)的生物發(fā)酵飼料出來(lái)等情況，請(qǐng)按照本產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)使用量增加2-3倍的使用量即可。
【原料組成】釀酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母菌、副干酪乳桿菌、曲霉菌、木霉菌、米曲霉、復(fù)合酶制劑、載體等；包裝內(nèi)的小塑料袋中為多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基由多糖性糖蜜、植物性蛋白胨、酵母膏、微量元素、維生素等組成。
【產(chǎn)品成分分析保證值】乳酸菌、釀酒酵母等合計(jì)≥100億cfu/g，水分＜9.0%（指包裝內(nèi)的粉劑部分）。
凈重：500 克/袋（菌種+酶制劑300克，多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基200克）。
請(qǐng)注意：本產(chǎn)品升級(jí)較大，與過(guò)去的使用方法有不少變化，請(qǐng)細(xì)看說(shuō)明書(shū)進(jìn)行運(yùn)用。
（南寧微瑞生物科技有限公司是廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司的直屬下屬公司）
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
1.本產(chǎn)品采用以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料，結(jié)合了復(fù)合益生菌、口味改良劑、酸化劑的諸多優(yōu)點(diǎn)，能夠發(fā)酵處理各種飼料原料、青綠飼料、秸稈粗飼料、各類(lèi)食品加工下腳料糟渣等成為營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料，且能夠降解飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高飼料在動(dòng)物腸道中的消化吸收利用率，是降低飼料成本、改善動(dòng)物肉品質(zhì)、改善養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境（臭味氨氣下降非常明顯）的好方案，使用后養(yǎng)殖環(huán)境形成益生菌環(huán)境，對(duì)動(dòng)物健康有較好的保健作用。
2.升級(jí)后將原來(lái)的大部分輔料去掉，創(chuàng)新地將菌種激活和繁殖所需的專(zhuān)業(yè)多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基溶于到產(chǎn)品中，不僅降低了大量使用紅糖或玉米等含淀粉原料的使用降低成本，且明顯提高了運(yùn)用效果。
3.對(duì)霉變飼料及飼料原料具有脫霉作用，霉菌在厭氧發(fā)酵環(huán)境中無(wú)法生存，達(dá)到脫霉效果；對(duì)棉菜粕具有脫毒作用，通過(guò)酶制劑對(duì)抗?fàn)I養(yǎng)因子的分解，并在發(fā)酵的過(guò)程中產(chǎn)生小肽。
4.產(chǎn)品中另外添加了新型增甜增香菌種，明顯改善發(fā)酵料的適口性，使得處理后的發(fā)酵料增香增甜，動(dòng)物對(duì)發(fā)酵料更愛(ài)吃。
5. 客戶鑒別本產(chǎn)品真假和一些發(fā)酵劑產(chǎn)品比較效果的簡(jiǎn)單方法：500~600毫升的空塑料瓶裝入50克大米，倒入200毫升不超過(guò)40℃的干凈溫水，加入本品粉劑與配套的多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基各2-5克，蓋上蓋子搖動(dòng)一下后放在溫度30℃左右環(huán)境中每天幾次小心放氣，2～3天大米基本溶解成乳狀。假冒發(fā)酵劑幾乎不能溶解大米（也就是分解效果差），無(wú)大氣體產(chǎn)生、發(fā)酵速度慢和香甜度差等，效果對(duì)比一目了然。
【產(chǎn)品使用方法】
一、制作液體菌液（保健菌液與加強(qiáng)型EM菌液）
將本品中的粉劑和多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基溶于15公斤的溫水中（不高于45℃）密封發(fā)酵72小時(shí)以上（注意放氣安全），就成為酶菌結(jié)合的益生保健菌液（加強(qiáng)型EM菌）要求長(zhǎng)期密封保存一年以上有效，長(zhǎng)期在畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物上按照飼料重量的3%-5%拌入飼料中飼喂，飲水按照2%添加，動(dòng)物會(huì)非常喜吃，動(dòng)物各階段（包括孕畜）均可長(zhǎng)期使用。
二、處理全價(jià)或自配飼料成無(wú)抗飼料
本品500-1000克先放入10-20公斤溫水中激活2小時(shí)以上，全價(jià)顆粒飼料1000公斤（可以加入中草藥20公斤效果更好），清水600公斤，混勻后放入陶瓷或者塑料桶中嚴(yán)格密封，3天后開(kāi)始使用。使用時(shí)發(fā)酵的全價(jià)飼料10-20%，未發(fā)酵的全價(jià)飼料80-90%，周?chē)咔楦甙l(fā)期發(fā)酵的全價(jià)飼料增加到20-30%，使用后具有明顯的保健效果與提高消化降低料耗的作用。
→長(zhǎng)期在豬飼料中添加部分發(fā)酵全價(jià)飼料對(duì)比效果明顯；→長(zhǎng)期飼喂部分發(fā)酵全價(jià)飼料對(duì)豬生長(zhǎng)、糞便臭味物質(zhì)、血清抗氧化及免疫性能指標(biāo)的影響
三、發(fā)酵木薯渣、豆渣、米粉面條加工下腳料、工廠學(xué)校剩飯、米糠、統(tǒng)糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青秸稈、牧草、紅薯藤等原料
本品500-1000克先放入10-20公斤溫水中激活2小時(shí)以上，1噸待發(fā)酵原料（部分原料需要粉碎），含淀粉類(lèi)的飼料100公斤（比例約為原料的5%以上，如玉米、大米、紅薯、淀粉均可，也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替）、食鹽2公斤（含有足量食鹽的原料則不添加，食鹽不能放在激活的菌種中，要直接撒在發(fā)酵料上或需要添加的清水中，下同）。含水量調(diào)節(jié)到55%-60%左右，壓實(shí)密封發(fā)酵7天左右有濃郁香味時(shí)即可使用。發(fā)酵后的料適口性、營(yíng)養(yǎng)、消化率較未發(fā)酵前有明顯提升。發(fā)酵后的飼料根據(jù)不同動(dòng)物與不同飼養(yǎng)周期按照10%-50%與該動(dòng)物其他全價(jià)飼料混合后飼喂，不可以單獨(dú)飼喂或全部飼喂發(fā)酵飼料。
→將豆渣發(fā)酵成為營(yíng)養(yǎng)豐富的生物飼料是降低養(yǎng)殖成本好路子
四、霉變的飼料及飼料原料脫霉
每1噸霉變飼料或飼料原料添加本品2包（1000克）先放入20公斤溫水中激活2小時(shí)以上，玉米粉400公斤（霉變?cè)现泻心芰匡暳先缬衩追邸⑿←湻鄣?/span>20%以上可無(wú)需另外添加玉米粉，也可以用5公斤以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替），均勻混合后將物料含水量調(diào)節(jié)至60%左右，密封發(fā)酵7-15天后（夏短冬長(zhǎng)，氣溫低于15度時(shí)建議在室內(nèi)進(jìn)行保溫發(fā)酵）,發(fā)酵料有濃郁甜酒香味即可使用。脫霉后的飼料按照飼料比例的30%左右與飼養(yǎng)動(dòng)物的全價(jià)飼料混合后飼喂，不可以單獨(dú)飼喂。
→用99多功能飼料發(fā)酵劑對(duì)霉變的飼料及飼料原料脫霉技術(shù)
五、對(duì)棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕、花生枯、茶枯的脫毒與生成小肽
本品500克先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上，1噸待發(fā)酵原料，玉米粉100公斤（也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替）、食鹽2公斤。含水量調(diào)節(jié)到55%左右密封發(fā)酵一周以上。本產(chǎn)品不僅能夠快速去除棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕等其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子（俗稱(chēng)其中的毒素），形成生物蛋白飼料代替豆粕提高消化吸收率，還能夠在發(fā)酵過(guò)程中生成大量對(duì)動(dòng)物有益的的小肽。
→發(fā)酵豆粕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用
→利用發(fā)酵豆粕代替魚(yú)粉對(duì)斷奶仔豬產(chǎn)能和腸道細(xì)菌的影響試驗(yàn)。
六、中草藥及中藥渣發(fā)酵方法
1.固態(tài)中草藥發(fā)酵技術(shù)：將100公斤中草藥粉碎，越細(xì)越好放入80公斤的35℃左右的溫水中，加入玉米粉（也可以用750克以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替）與豆粕各10公斤、本品1包先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上、食鹽200克，放入塑料容器內(nèi)壓實(shí)密封發(fā)酵7天以上后使用，密封可以保存一年以上，按照飼料比例的1%以上添加到飼料或飲水中使用。
2.液態(tài)中草藥發(fā)酵技術(shù)（即發(fā)酵成為中草藥活菌水的方法）：1.5-2公斤中草藥（如“御瘟湯”）+1包本品先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上+10公斤全價(jià)飼料（可以用750克以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基或2公斤以上紅糖代替）+100公斤清水混合在非金屬容器中簡(jiǎn)單密封發(fā)酵72小時(shí)以上后使用（在半個(gè)月內(nèi)使用完效果更好，且要持續(xù)密封保存，否則時(shí)間一長(zhǎng)可能變質(zhì)不能使用）。按照5%-10%的比例添加到動(dòng)物飼料中飼喂，或2%-5%的比例添加的動(dòng)物飲水中飼喂。
3.中藥渣發(fā)酵：中藥渣1立方，本品1包先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上、玉米粉100公斤（也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替）、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食鹽3公斤，混合含水量調(diào)節(jié)在55%-60%左右，裝入大容器或薄膜袋中壓實(shí)密封發(fā)酵，一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用，密封可以保存一年以上。發(fā)酵后的中藥渣按5%以上的比例添加到飼料中。
七、制作輕度全量發(fā)酵飼料及水料上的運(yùn)用
本品500克先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上、全價(jià)飼料1000公斤、清水600-800公斤混合發(fā)酵6-24小時(shí)后飼喂，形成輕度全量發(fā)酵預(yù)消化模式；或者清水增加到1500公斤以上形成水料發(fā)酵24小時(shí)內(nèi)飼喂，兩種模式能夠達(dá)到更好的消化吸收率。
八、制作優(yōu)質(zhì)的青貯飼料
將本品1包先放入20公斤溫水中激活24小時(shí)以上備用，制作青貯飼料時(shí)比較均勻地噴灑到3-5立方物料中，能夠加速發(fā)酵、提高質(zhì)量和適口性，且不容易失敗還能夠更長(zhǎng)時(shí)間保存。
“99多功能飼料發(fā)酵劑”幾個(gè)關(guān)鍵核心菌種介紹的相關(guān)鏈接——
1.飼用乳酸菌在養(yǎng)豬行業(yè)上的應(yīng)用與效果
2.丁酸梭菌的作用及其在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用，哪些商品益生菌產(chǎn)品中添加了丁酸梭菌？
3.副干酪乳桿菌發(fā)酵飼料對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能、糞便菌群數(shù)量與揮發(fā)性脂肪酸含量以及血清生化和免疫指標(biāo)的影響
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司有7個(gè)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)戰(zhàn)型團(tuán)隊(duì)，為全國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行非洲豬瘟防控技術(shù)、現(xiàn)代循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)、整改等服務(wù)；養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保問(wèn)題低成本解決方案（養(yǎng)殖場(chǎng)惡臭、氨氣，蒼蠅、污水、糞污資源化、病死動(dòng)物無(wú)害化處理）與專(zhuān)業(yè)配套產(chǎn)品。幫助政府部門(mén)完成現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖、糞污資源化、病死動(dòng)物無(wú)害化處理、糧改飼、秸稈綜合利用、牧草產(chǎn)業(yè)等達(dá)標(biāo)工作、培訓(xùn)工作（免費(fèi)且有專(zhuān)業(yè)資料等），針對(duì)您當(dāng)?shù)刂贫▽?zhuān)業(yè)方案，做出示范樣板后確定效果再進(jìn)行推廣。
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廣西助農(nóng)公司有著20余年的生物發(fā)酵飼料經(jīng)驗(yàn)，能夠針對(duì)你的養(yǎng)殖場(chǎng)做出最適合的模式，我們的發(fā)酵技術(shù)不僅設(shè)施投資簡(jiǎn)單（僅需塑料袋或塑料容器等即可），且發(fā)酵成功率很高。最關(guān)鍵是制作出來(lái)的發(fā)酵飼料品質(zhì)比一般更好（得益于先進(jìn)的酶菌結(jié)合發(fā)酵劑與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)），能夠?yàn)槟闵a(chǎn)出低成本、養(yǎng)殖環(huán)保無(wú)抗優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品出來(lái)，大量成功案例可以驗(yàn)證。提供上門(mén)服務(wù)（快速解決家禽養(yǎng)殖上的疾病、環(huán)保、肉品質(zhì)等問(wèn)題）。
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