摘要：為進一步研究益生菌對蛋雞生產(chǎn)性能產(chǎn)生的影響，從1個集約化、規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖場中選取2400只235日齡的產(chǎn)蛋雞，按照隨機原則將其劃分為試驗組和對照組，分別命名為試驗1組、試驗2組和對照組，每組800只，開展不同劑量微生態(tài)制劑的試驗，試驗期為25 d，前5 d為預(yù)試期，后20 d為正式試驗期，觀察試驗結(jié)束后不同組別產(chǎn)蛋數(shù)、雞蛋重量、破蛋數(shù)、死淘率。通過在雞飼料中添加益生菌制劑，可顯著提高蛋重、產(chǎn)蛋率顯著提升，降低料重比、死淘率和破蛋率， 經(jīng)濟效益顯著，同時應(yīng)用微生態(tài)制劑，還能改善養(yǎng)殖環(huán)境，推動生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展。

 在雞養(yǎng)殖中大量使用抗生素，會降低雞的身體抵抗能力，還會造成致病原產(chǎn)生嚴重的耐藥性。大劑量多種類的使用抗生素，嚴重威脅畜禽動物的健康生長，甚至?xí)斐蓢乐氐乃幬餁埩簦：θ祟惿眢w健康。在家禽生態(tài)養(yǎng)殖中，禁止使用抗生素已成為整個行業(yè)的呼聲，許多規(guī)模化、集約化蛋雞養(yǎng)殖場也在積極探討全新的養(yǎng)殖模式，嘗試使用益生菌制劑來替代抗生素，并取得突出應(yīng)用成效。

1、材料與方法

1.1  材料

研究從某集約化規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖場， 選取2400只235日齡產(chǎn)蛋雞，在選取中對雞群身體情況進行嚴格檢查，確保雞健康不存在傳染性疾病，抗體水平的達標(biāo)。益生菌制劑，包括乳酸桿菌、酵母菌、芽孢桿菌，其中枯草芽孢桿菌不小于1 ×107cfu/g，乳酸桿菌和酵母菌不小于1 ×108、1 ×108cfu/g。

1.2  方法

按照隨機原則，將上述2400只蛋雞劃分為3個組別，分別命名為試驗1組、試驗2組和對照組，每組800只，其中對照組投喂基礎(chǔ)日糧，試驗1組、試驗2組的蛋雞在投喂基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上分別向其中添加10%和20%的益生菌制劑。該養(yǎng)殖場基礎(chǔ)日糧培養(yǎng)是由玉米麩皮豆粕、魚粉、豬油、石粉、碳酸氫鈣、微量元素、多種維生素、食鹽、蛋氨酸、添加劑組成，添加量分別為 61% 、4.5% 、21% 、1.5% 、1.5% 、8% 、1.3% 、0.4% 、 0.3% 、0.3% 、0.05% 、0.15%。試驗中試驗1組、試驗2 組和對照組，除飼料中是否添加益生菌制劑不同外，其他養(yǎng)殖管理方式均保持一致，每天投喂2次，讓蛋雞自由采食，自由飲水，籠養(yǎng)，科學(xué)投喂，進行嚴格的疫苗免疫接種，每天記錄進群的采食情況、產(chǎn)蛋數(shù)量、產(chǎn)蛋重、破蛋數(shù)量、死淘率。

1.3數(shù)據(jù)分析

使用ANOVA分析法進行差異性檢驗，最小顯著分析法進行多重比較生成的數(shù)據(jù)結(jié)果以 “平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示，以P＜0.05為組建對比差異性顯著。

2、結(jié)果

2.1  益生菌制劑對蛋雞生產(chǎn)性能產(chǎn)生的影響

通過在蛋雞質(zhì)量中添加益生菌制劑可顯著提高蛋雞的平均蛋重、平均產(chǎn)蛋量、不合格雞蛋的概率、提升產(chǎn)蛋率、降低死亡率，顯著提高飼料的利用效率，試驗1組、試驗2組與對照組相比差異性顯著（P＜0.05），而試驗1組和試驗2組相比差異性不顯著（P＞ 0.05），但以試驗2組的各項生產(chǎn)指標(biāo)最佳，隨著益生菌添加劑的增加蛋雞的各個生產(chǎn)指標(biāo)并不呈現(xiàn)持續(xù)增加的趨勢，其中以添加10%的比例效果最好。見表1。

2.2  益生菌制劑對蛋雞健康生長產(chǎn)生的影響

試驗組雞舍中濃郁刺鼻的氣體顯著下降，蛋雞在整個生長發(fā)育階段沒有出現(xiàn)傳染性疾病，糞便成形、干爽，糞便中水分較少，觀察蛋雞排出的糞便，不存在沒有消化完的飼料。隨著益生菌制劑的使用時間延長，顯著提升雞群的健康水平，減少各種抗生素藥物的使用，每只蛋雞可節(jié)省藥費0.8元以上，對照組蛋雞在養(yǎng)殖中，雞舍中產(chǎn)生大量濃郁刺鼻氣體，對照組蛋雞分別在試驗開始后的第7天和第12天各出現(xiàn)1只發(fā)病雞，表現(xiàn)為雞群狀態(tài)差，羽毛雜亂，生長發(fā)育不良，出現(xiàn)嚴重腹瀉癥狀。將患病雞挑出，嚴格隔離養(yǎng)殖，并進行有效診斷，確診為大腸桿菌感染，隨后制定針對性的藥物治療方法，逐漸恢復(fù)健康，但生產(chǎn)性能顯著下降，成為殘次雞，將其淘汰處理，對照組的經(jīng)濟效益受到一定影響。見表2。

3、討論

通過在產(chǎn)蛋雞飼料中添加益生菌制劑，可提升蛋雞的產(chǎn)蛋性能，不管是平均蛋重、日產(chǎn)蛋量、不合格蛋率、產(chǎn)蛋率、死淘率、采食量還是料蛋比，試驗1組、 試驗2組與對照組相比差異性顯著，各項指標(biāo)有顯著提升。選擇的益生菌制劑中的菌群具有耐胃酸、耐膽堿的特性，進入蛋雞腸道中以能以活菌的形式存在并大量繁殖，發(fā)揮益生菌的優(yōu)良特性。益生菌還能進一步降解飼料中難以消化的大分子碳水化合物和各種有機物，自身繁殖中也能產(chǎn)生大量的消化酶，如蛋白酶、淀粉酶、果膠酶，這些有機酶能與蛋雞機體中的各種酶協(xié)調(diào)作用，進一步提升飼料的消化利用率，提高飼料的轉(zhuǎn)化率，提高蛋雞的生產(chǎn)性能。另外，研究選擇的有益菌制劑中的各個菌群能產(chǎn)生大量的有益物質(zhì)，如B族維生素、維生素K、氨基酸，這些物質(zhì)能進一步促進蛋雞對飼料中礦物質(zhì)元素微量元素的高效吸收，提高蛋白質(zhì)的利用效率，減少各種蛋白質(zhì)飼料能量飼料的排出，蛋雞生產(chǎn)出來的糞便不存在過多的飼料，發(fā)酵中也不易產(chǎn)生各種有毒有害氣體。通過在飼料中添加益生菌制劑，也能顯著減少各種有毒有害氣體的產(chǎn)生，促進蛋雞健壯生長。

4、結(jié)論

通過在蛋雞日糧中添加益生菌制劑，顯著提高蛋雞的生產(chǎn)性能，降低料蛋比，延長蛋雞的產(chǎn)蛋周期，改善雞腸道健康，提高雞群身體抵抗能力，降低藥物的使用量，在生產(chǎn)中值得進一步推廣應(yīng)用。

養(yǎng)雞專用復(fù)合益生菌——雞場生態(tài)健康養(yǎng)殖專業(yè)益生微生物制劑產(chǎn)品，降低料耗、氨氣臭味，減少發(fā)病和死亡率，改善肉蛋品質(zhì)

生態(tài)健康養(yǎng)雞專業(yè)益生微生物制劑產(chǎn)品，提高對飼料的消化吸收率降低料耗，降低養(yǎng)殖環(huán)境氨氣和臭味且蒼蠅密度減少，改善養(yǎng)殖環(huán)境；提高雞群整體健康度特別是腸道的健康水平恢復(fù)糞便成形，節(jié)約用藥和降低死亡淘汰率。2021年12月再次升級，效果更直觀。

【產(chǎn)品成分分析保證值】乳酸菌、枯草芽孢桿菌、丁酸梭菌等合計≥200億cfu/g，水分＜9.0%。

凈含量：1000g，市場售價約38元/包，拌料2-3噸或5噸飲水中。

【產(chǎn)品特點】本品是專門針對雞的生理特性而設(shè)計的復(fù)合益生菌，特別是針對雞腸短的特點，采用速效益生菌結(jié)合復(fù)合酶制劑的技術(shù)，從而達到滿意的使用效果。本品使用簡單、適口性好，具有使用劑量小、成本低廉、安全、無毒，無副作用等特點。運用后能夠提高飼料消化吸收率、減少養(yǎng)殖欄舍中臭味氨氣；降低蒼蠅密度與雞糞含水量，促進雞糞發(fā)酵；提高腸道健康水平糞便恢復(fù)正常成形，改善肉蛋品質(zhì)；促進生長與提高產(chǎn)蛋率，降低死亡淘汰率。

【適用對象】適用于雞用預(yù)混料、濃縮料、全價料廠，規(guī)模雞場、土雞及特種雞場等使用。

【性狀】灰白色或淺黃色粉末。

【主要作用】

1、節(jié)約飼料成本：本品在動物體內(nèi)大量繁殖代謝，產(chǎn)生大量的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等，能促進動物對糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收，乳酸菌的分泌的乳酸等酸性物質(zhì)使腸道環(huán)境呈酸性，也有利于營養(yǎng)素的消化吸收，因此本品能提高雞群對飼料的消化吸收率，降低料耗，節(jié)約成本。

2、改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境：有效調(diào)節(jié)雞的腸道菌群平衡，明顯改善腸道微生態(tài)環(huán)境，抑制沙門氏菌、致病性大腸桿菌的生長和繁殖，從而降低糞便與養(yǎng)殖欄舍中環(huán)境的氨氮味、臭味、異味，改善飼養(yǎng)環(huán)境和降低蒼蠅密度。墊料中的致病菌量會明顯下降，能夠減少養(yǎng)殖環(huán)境及糞便中有機磷等有害物質(zhì)的含量，減少污染。連續(xù)使用本品后，養(yǎng)殖場遍布有益菌，形成益生菌生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。

3、保健效果明顯：本品中的以乳酸菌為主的益生菌，雞食用后能順利通過胃酸及膽汁的考驗，抵達腸道后能迅速增值，促進雞腸道有益菌落如雙歧桿菌、乳酸桿菌的生長，拮抗和抑制腸道內(nèi)有害菌增殖，糾正腸道菌群紊亂，使雞腸道菌群正常化，對雞群腸道保健能夠讓雞群恢復(fù)健康狀態(tài)，糞便成形。使用本產(chǎn)品后能夠明顯提高雛雞的成活率、減少腸道健康問題的發(fā)生。

4、增強飼料營養(yǎng)：本品在動物體內(nèi)能產(chǎn)生多種有益代謝產(chǎn)物如有機酸、維生素、氨基酸等，直接補充動物生長所需營養(yǎng)，提高產(chǎn)蛋率。

5、改善肉、蛋品質(zhì)：本品能加強飼料的適口性，降低血清膽固醇含量，減少肉蛋中的藥品殘留，改善和提高雞肉和蛋品質(zhì)風(fēng)味，適合生產(chǎn)品牌的生態(tài)有機肉有機蛋。

6、節(jié)約抗生素等藥品開支：長期在飼料中使用本產(chǎn)品，由于保健效果明顯，可以減少或不使用抗生素，明顯減少藥品開支，提高雞群的成活率，讓養(yǎng)殖的雞肉、雞蛋更符合食品安全。

本品所用菌株穩(wěn)定性好，抗逆性強，具有耐熱、耐酸、耐膽汁、無污染、無任何違禁物質(zhì)、綠色環(huán)保的特點，可長期添加。

其中開始使用的一周內(nèi)推薦在上述使用量的基礎(chǔ)上提高一倍的使用量，之后按照上述用量，能夠快速看到效果。

1、混料飼喂方法：直接混入全價顆粒飼料或自配粉料中，也可以將本品全部混合飼喂量10%的飼料中先飼喂，其他90%的料直接投喂即可。或?qū)⒈酒放c等重的紅糖、10-20倍低于45℃的溫水混合1小時以上，噴灑到飼料上簡單翻拌一下進行飼喂，效果更顯著。規(guī)模養(yǎng)雞場可以直接混入部分飼料上的自動料線中不需要混合均勻。

2、飲水飼喂方法：最好是與本品等重紅糖一起溶解在飲水中一小時后再給雞飲用。飲水器具建議經(jīng)常清洗。

3、制粒方法：可以直接用于制粒，本品采用多層包埋技術(shù)，可以安全制粒不明顯影響效果。

【注意事項】

1、本產(chǎn)品無毒無害，飼料中預(yù)防和促長保健作用的抗生素不會影響使用效果，在大劑量抗生素治療期間可能造成效果下降，但無副作用。免疫、產(chǎn)蛋期、治療期間均可使用。

2、少部分種雞蛋雞在開始使用益生菌產(chǎn)品拌料飼喂時可能出現(xiàn)輕度拉稀等，這是正常現(xiàn)象，是由于之前抗生素使用頻繁等因素腸道紊亂，益生菌進入后需要幾天的“斗爭”期，請持續(xù)使用，一段時間就會好轉(zhuǎn)。

3、雞場臭味氨氣非常嚴重時，使用本品的同時結(jié)合使用我公司生產(chǎn)的“高效持久生物除臭消毒劑”能夠達到快速降低臭味氨氣的目的。

4、開封后盡快用完，未用完需要扎口保存。

【規(guī)格】1000g×15袋/桶，飼料廠或規(guī)模養(yǎng)殖場可以提供25公斤裝或者進行產(chǎn)品定制。

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相關(guān)鏈接——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鼓勵企業(yè)和研發(fā)機構(gòu)加快生物飼料、酶制劑、益生菌、植物提取物等抗生素替代產(chǎn)品開發(fā)，推動全行業(yè)抗生素減量替代，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全

2020年已全面禁抗，我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進行促生長行為將是違法，否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進動物生長又能夠形成無抗養(yǎng)殖呢？其實中草藥在促進畜禽養(yǎng)殖健康和生長、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為，特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處，這個實施方案比你想象中效果更好，運用的沒有不被效果折服的，值得嘗試驗證

我們的技術(shù)僅需在出欄前半個月左右運用益生菌+酶制劑+中草藥相關(guān)的無違禁安全產(chǎn)品，肉質(zhì)改善非常顯著，且可以批量化生產(chǎn)。

目前我們已經(jīng)有了成熟的技術(shù)、產(chǎn)品和運用方案，且有大量成功案例，可以在短時間、批量化、安全無違禁地為您的養(yǎng)殖場生產(chǎn)出高品質(zhì)的家畜、家禽、水產(chǎn)產(chǎn)品。

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