【視頻】養豬場利用發酵紅薯皮部分代替飼料的方式,可以降本增效,長速快豬病少,提升養殖效益
在生豬養殖成本日益攀升的當下,探尋高效且經濟的養殖方式成為眾多養殖戶關注的焦點。利用發酵紅薯皮部分替代傳統飼料,為養豬場帶來了降本增效的新契機,不僅能加快豬只生長速度,還能減少豬病發生,顯著提升養殖效益。
紅薯皮發酵的原理與優勢
紅薯皮富含淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質,本身就是具有潛在營養價值的資源。通過特定微生物發酵,紅薯皮中的大分子營養物質被分解為更易被豬只消化吸收的小分子形式。發酵過程中產生的有益微生物菌群,如乳酸菌、酵母菌等,能改善豬只腸道微生態環境,增強其消化功能與免疫力。與傳統飼料相比,發酵紅薯皮成本低廉,來源廣泛,是降低飼料成本的優質選擇。
發酵紅薯皮的制作流程
制作方法
將1噸紅薯皮、1包99多功能飼料發酵劑、2公斤食鹽混合均勻(加入100公斤玉米粉或5公斤多糖性復合菌種營養基效果更好),含水量調節到55%-60%,壓實密封發酵3-7天,待有濃郁香味時即可使用。
發酵紅薯皮在養豬中的應用效果
1. 降低養殖成本:以某養豬場為例,以往每月飼料成本高達數萬元。引入發酵紅薯皮替代部分飼料后,每月飼料采購費用降低了 20% 左右。若按每年出欄 1000 頭豬計算,僅飼料成本就能節省數十萬元。
2. 加快豬只生長速度:經對比試驗,食用添加發酵紅薯皮飼料的豬只,平均日增重比未添加組高出 100 - 150 克。在相同養殖周期內,使用發酵紅薯皮的豬只體重更重,能提前 5 - 7 天達到出欄標準,縮短了養殖周期,提高了資金周轉效率。
3. 減少豬病發生:發酵紅薯皮中的有益微生物調節豬只腸道菌群平衡,增強腸道屏障功能,降低腹瀉、腸炎等疾病發生率。數據顯示,采用該養殖方式的豬群發病率較傳統養殖降低了 30% - 40%,減少了藥物使用成本,提升了豬肉品質。
應用注意事項
1. 控制替代比例:發酵紅薯皮雖好,但不能完全替代傳統飼料。一般建議在育肥豬階段,發酵紅薯皮替代飼料的比例控制在 15% - 30%,仔豬階段適當降低比例,以防營養不均衡。
2. 注意保存:發酵好的紅薯皮應存放在陰涼、干燥、通風處,避免二次污染與變質。取用后及時密封,以防雜菌進入影響品質。
利用發酵紅薯皮部分替代飼料,為養豬產業提供了綠色、經濟、高效的發展方向。它既解決了飼料成本高的難題,又提升了豬只健康水平與養殖效益,值得廣大養殖戶在實踐中推廣應用。
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