【視頻】采用新型高溫組合菌種制作異位發(fā)酵床高溫持續(xù)分解，有大量成功案例歡迎驗證
在養(yǎng)豬業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，一個難題卻如影隨形 —— 糞污處理。大量的豬糞尿若得不到妥善處理，不僅會散發(fā)刺鼻氣味，污染空氣，還可能滲透到土壤和地下水中，破壞生態(tài)環(huán)境。而如今，一項名為異位發(fā)酵床的技術，正逐漸成為解決這一難題的 “金鑰匙”，為養(yǎng)豬業(yè)的綠色轉型帶來新的曙光。
異位發(fā)酵床技術，聽起來或許有些陌生，但它其實是對傳統(tǒng)發(fā)酵床養(yǎng)豬方法的重大改進。與傳統(tǒng)模式不同，異位發(fā)酵床將豬只飼養(yǎng)區(qū)與發(fā)酵區(qū)域分開，這種巧妙的設計大大提升了糞污處理的效率和成功率，尤其契合中國豬場的糞污堆肥發(fā)酵需求。采用該技術的養(yǎng)豬場，無需大費周章地設置排污口，也不用對豬場進行大規(guī)模改造，只需在豬舍附近搭建一系列發(fā)酵槽，便開啟了環(huán)保處理的新征程。
在發(fā)酵槽內，墊料是關鍵 “主角”。將糞污均勻噴灑在墊料上，微生物就開始大展身手。它們如同勤勞的 “清潔工”，利用發(fā)酵作用降解并消納糞污，悄無聲息地實現糞尿的零排放目標。不僅如此，這一過程還能產生附加值 —— 有機肥料。這些肥料可以出售，在解決污染問題的同時，還為豬場帶來額外收益，降低了養(yǎng)殖成本，可謂一舉兩得。
然而，這項技術并非一帆風順。早期，由于種種原因，異位發(fā)酵床出現了 “死床” 現象，使得它的推廣受到阻礙，使用的人也逐漸減少。導致死床的因素有很多，比如設計墊料太薄，低于 0.8 米的厚度無法為微生物提供充足的 “活動空間”；墊料配方不合理，全部使用谷殼，鋸末太少，正確的鋸末與谷殼比例應為 2:1；管理不善，噴淋過多糞污，超出了發(fā)酵床的承載能力；還有菌種選擇不專業(yè)，產熱低且無法有效分解糞便、消除氨氣。
但困難并沒有阻擋住技術前進的步伐。隨著環(huán)保壓力的增大，科研人員和養(yǎng)殖戶們共同努力，對異位發(fā)酵床技術進行了大幅改進。如今，它再度成為行業(yè)焦點，而其中的關鍵，便是菌種的優(yōu)化。
經過大量實踐和用戶反饋，“異位發(fā)酵床專用復合菌” 與 “高熱腐熟菌” 的組合脫穎而出。先來看 “異位發(fā)酵床專用復合菌” 的激活過程：將一包 1000 克的菌種倒入 20 公斤 35℃左右的溫水中，再加入 750 克多糖性復合菌種營養(yǎng)基（若沒有，也可用 2 公斤紅糖替代），攪拌均勻后簡單密封，靜候 24 小時以上，這些菌種就被成功激活，如同被喚醒的 “小戰(zhàn)士”，隨時準備投入 “戰(zhàn)斗”。激活后的菌種在密封條件下可保存半個月，在此期間使用，能保證發(fā)酵效果達到最佳。
“高熱腐熟菌” 的激活也不復雜。把包裝中的高濃度菌種放入 20 公斤 35℃左右的清水中，加入 200 克紅糖或葡萄糖，在塑料容器中簡單密封 24 小時以上即可激活備用。之后，將它與 “異位發(fā)酵床專用復合菌” 的激活液混合，噴灑到異位發(fā)酵床中，兩種菌種相互協(xié)作，持續(xù)產生高溫，溫度可達 70℃。在這樣的高溫環(huán)境下，糞污分解能力大大增強，而且持續(xù)時間長達 6 個月才需要補充一次菌種，有效避免了死床現象的發(fā)生。
在平果市的某養(yǎng)殖場，異位發(fā)酵床技術的效果得到了直觀體現。現場的 RST 數字溫度計顯示著發(fā)酵床內的高溫，這是微生物辛勤工作的 “成果展示”。養(yǎng)殖場的負責人笑著說：“自從用了這項技術，豬場的環(huán)境好多了，以前的臭味沒了，還能賣肥料賺錢，真是太好了！”
從更宏觀的角度看，異位發(fā)酵床技術的前景十分廣闊。隨著技術的不斷完善和推廣，預計會有越來越多的養(yǎng)豬場采用這一技術。它不僅能解決養(yǎng)豬業(yè)的污染難題，還能助力我國養(yǎng)豬業(yè)向綠色、可持續(xù)方向轉型。
當然，在推廣過程中，仍需注意一些問題。比如，含水量太多的糞污不適合直接運用到異位發(fā)酵床，遵循少量多次噴淋的原則，確保墊料總體含水量不超過 60%。同時，要加強對養(yǎng)殖戶的技術培訓，讓他們熟練掌握操作方法，充分發(fā)揮異位發(fā)酵床的優(yōu)勢。
異位發(fā)酵床技術在處理豬場糞污方面潛力巨大，其環(huán)保、資源化利用的特點符合社會發(fā)展需求。盡管目前還面臨一些挑戰(zhàn)，但只要堅持技術創(chuàng)新和規(guī)范管理，它必將在未來成為推動養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要力量，為我們的生態(tài)環(huán)境和農業(yè)發(fā)展帶來更多驚喜。
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